Domácí tatarská omáčka
Jste vyznavači jídel, ke kterým prostě patří tatarská omáčka? Zapomeňte na kupovanou omáčku ve skleničce ze supermarketu. Ukážeme vám rychlý a jednoduchý způsob, jak si připravit lahodnou tatarku z pohodlí domova.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 6 318 kJ / 1 510 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,94 g |
Tuky | 162,48 g |
Vláknina | 2,40 g |
Cholesterol | 260 mg |
Sodík | 1,69 g |
Sůl | 4,23 g |
Sacharidy | 6,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Dochutit můžeme i octem nebo worcestrovou omáčkou, ale to už nechám každému po libosti.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 10. 2011 13:02
zkusila jsem tento recept a je to velká mnamka.Je jasné že každý to dělá jinak ale tento recept mi moc chutná
12. 12. 2010 15:01
Jen tak na okraj se slehaji zloutky s olejem a octem,kdyz nevis neurazej jiny.
22. 11. 2010 01:16
Divam se ceskou stranu na vylepsenou Tatarskou Omacku ale boze TA se dela uplne jinak Nez jek zde pise ... dela se ze separated egs a slehase s olejem aby se tak vytvorila majoneza do ktere se postupne pridavaji chute a jine koreni ... takze jen tak na okraj ...
18. 6. 2010 16:06
Jo jo Dave, domácí tatarka z kupované majonézy. A je výborná lepší než kupovaná tatarka. Po zkušenostech se salmonelou si může říkat kdo chce a co chce, syrové žloutky nepoužívám a z kupované majonézy Hellmannsky je domácí tatarka super. Okurky a cibuli nekrájím, ale najemno strouhám, na 200 g Majolky® dávám 3 menší okurky a půl cibule. Špetku cukru, trošku worchesteru, plnotučnou hořčici, pepř, sůl a naředit lákem z okurků. Ochutnám a doladím :) Tatarku kupovanou u nás už nikdo nechce.
13. 5. 2010 15:35
Domácí tatarka z kupované majonézy?
6. 5. 2010 15:09
jo česnek tam nemas a ten je tam super skus to a nesetri
6. 5. 2010 15:08
delam stejne super i ke gril.masu
27. 3. 2010 20:38
Občas taky dělávám z majonézy tatarskou omáčku. Dělám malinko jinak, ingredience jsem napsala pod foto
23. 1. 2010 14:46
marenka.j: špetička moučkového cukru, kousíček sardelky, pár kapek wochestrové omáčky, pár kapek citronové šťávy a je to skoro stejné
15. 9. 2009 12:03
poprvé v živote jsem zkoušela dělat tatrku sama. použila jsem tvůj recept, jen jsem dala obyčejnou hřčici a vůbec nebyl potřeba lák z okurek. A bylo to móóóc dobré... bodík
9. 6. 2009 07:57
Dělám podobně, ale dávám obyčejnou hořčici a ještě přidávám 4 lístky nakrájeného libečku, Jani R.- zkus to
8. 6. 2009 18:24
Dobrý nápad. +
8. 6. 2009 15:29
Niekde som čítala,že by tam mal ísť aj estragon.Tiež je to dobré.
8. 6. 2009 15:26
Dobrý nápad. Kdysi jsem dělala i majonézu, ale už je to dlouho a zas tak moc ji nepoužívám, tak jeden sáček mi většinou stačí, ale rozhodně si to uložím, pro každý případ.
8. 6. 2009 14:03
...dělám si sama i majonézu, ale hlavně, přidávám do tatarky i 3-4 rozmělněné kapary...fakt je to vynikající...jo a posílám bodík...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 4 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 5 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 7 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 14 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tofu se smetanou
Stepazdepa uvařil před 1 hodinou
Bábovka z podmáslí
daninako uvařila před 1 hodinou
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Adlla uvařila před 1 hodinou
Čočka nakyselo s vejcem
Kattyy uvařila před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 2 hodinami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 4 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: recept na tatarskou omáčku recept na domácí tatarskou omáčku vyroba tatarky domácí tatarka výroba domácí tatarky recept na domácí tatarku domácí tatarka z majonezy tatarka z majonézy výroba majonézy jak vyrobit tatarskou omáčku jak udelat tatarskou omacku tatarska domácí tatarka z Majolky® tatarka z Majolky® tatarská omáčka z jogurtu výroba domácí majonezy recept tatarskou omačku recept na tatarku jak se dela tatarka domácí tatarka recept
Suroviny: majonéza, cibule, okurky sterilované, lák okurkový, hořčice plnotučná, sůl, pepř mletý
Domácí tatarská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjxP
33 názorů