Pangasius s Majolkou®(tatarkou)

Bibinka

20 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

22. 7. 2009 13:09

Pangasius s majolkou(tatarkou), Pangasius s majolkou — Pangasius s majolkou

pangas nebo aljašská treska

brambory

50 ml 50 ml smetany

3 3 vejce

20 dkg 20 dkg tvrdého sýra nebo plátkového sýra

majolka nebo tatarka

koření na ryby

kmín

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 688 kJ / 881 kcal
Bílkoviny	72,44 g
Tuky	58,18 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	2,32 g
Sůl	5,68 g
Sacharidy	17,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekáčku nalít trošku oleje a promastíme ho, na dno dáme oloupané na kousky nakrájené brambory, osolíme je a posypeme kmínem ale 1/2 množství, co máme připravené.
Rybu si nasolíme a posypeme kořením na ryby a dáme jí na brambory a celou potřeme majolkou, (tatarkou), na rybu druhou 1/2 brambor, které zase posolíme a okmínujeme.
Pak si do smetany rozmícháme vajíčka, zalijeme pekáček a dáme péct do vyhřáté trouby, ke konci pečení dáme na brambory nakrájený tvrdý sýr, nebo plátky a chvíli ještě dopečeme, než se roztaví.

Poznámka autorky receptu

Recept mě inspiroval v časopise Glanc i když jsem ho dost upravila po svém.

Výborný, nic víc není třeba dodávat.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (84×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lahůdkový losos za 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella

Zapečený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Chutný pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivako

Načíst další

Přečtěte si

Myslivecké knoflíky: Originální křehké cukroví se rozplývá na jazyku, oříšky do sněhové vrstvy je lepší speciálně upravit

Sojanéza veganům zachraňuje Vánoce: Bez téhle falešné majonézy si totiž bramborový salát nedají

Jedlé dárky pro dospělé: Likér z ledových kaštanů, netradiční cibulová marmeláda nebo poctivá domácí paštika potěší

Komentáře

martiline

3. 4. 2014 09:13

Tak tohle je také skvělý recept, ozkoušený a výtečný.

Moc jsme si pochutnali.

Bibinka

23. 8. 2011 12:18

Terko, tak to mám opravdu radost, že jste si pošmákli a ještě děkuji za připomenutí, už jsem to dlouho nedělala, budu muset zopáknout

Terka T.

23. 8. 2011 12:10

Vynikající recept. Jen mi bylo líto, že by zbytek smetany pak letěl do koše, takže jsem vzala celou smetanu a v ní jsem rozmíchala 6 vajec. Všichni jsme si moc pošmákli

Bibinka

22. 5. 2011 18:48

Elisa194:velmi děkuji, to vždycky potěší

Elisa194

22. 5. 2011 10:13

moc povedený receptík, opravdu vynikající jídlo

uděluji bodík

Simona Skolakova

20. 4. 2011 10:24

tak nevím co dnes udělám,tolik dobrých receptíků no zatím si ho ukládám

Dana61

20. 4. 2011 09:56

Bibinko, hmmmmmm tak tohle určitě také můžeme

magdalenka

18. 4. 2011 13:23

Ja toto robievam podobne - hovoríme tomu francúzske zemiaky s rybou - nedávam Majolku® iba zalievam so smotanou a vajíčkami.

Bibinka

18. 4. 2011 13:09

Safirah:tak to jsi mě potěšila a koukám, že si se i zaregistrovala, to je fajn

Safirah

18. 4. 2011 12:47

tak před chvilkou jsme dopapali a je to teda luxusní bašta. Určitě ji budu dělat opakovaně.

Safirah

18. 4. 2011 10:56

Děkuji za další tip, jak udělat pangasiuse. Máme ho moc rádi, ale už mi docházela inspirace.

Zrovna se mi zapéká v troubě a už jsem zvědavá jak bude chutnat.

Jaruna18

27. 3. 2010 20:22

Díky Bibinko,bylo to výborné a jednoduché.Dělala jsem dva pekáčky a byla pochvala.Ta patří Tobě.

Bibinka

27. 3. 2010 11:55

Jaruško18, ano, ano brambory syrové

Ono se to upeče společně stejně dlouho. Tak dobrou chuť

a potěšilo mě, že jsi si vybrala můj recept-díky

Jaruna18

27. 3. 2010 09:37

Bibinko,brambory jsou asi syrové,že?Dneska vyzkouším.Máš moc hezké fotky.Dávám bodík a dík za recept.

Irrena

5. 1. 2010 12:13

Tak Bibinko právě jsme dojedli "Pangasiuse s tatarkou"bylo to báječné jídlo,moc jsme si pochutnali ale na nás dva toho bylo nějak moc, takže bude ještě k večeři.Posílám bodíka.