Vepřové plátky na Guinness pivě
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 213,30 g |
Tuky | 32,16 g |
Vláknina | 5,60 g |
Cholesterol | 400 mg |
Sodík | 537 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení záleží na troubě - já jsem pekla cca 1,5 hodiny na 250, pak jsem na chvilku přidala na 270 a na posledních 10 minut ztlumila na 200 st.
Plátky je lepší osolit jen trošku, pivo má samo o sobě dost výraznou chuť a maso ji natáhne, tak aby pak nebylo přesolené.
Nejlepší je použít pivo Guinness, ale pokud není, dá se použít jakékoliv černé, jen ta chuť bude trošičku jiná, ne tak výrazná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 12. 2017 15:48
...dobře vymyšlená technologie
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
a vypadá to, že to ani nebude suché. Budu muset vyzkoušet - kupuju v Polsku vepřový "schab" (čte se jak se píše) je to vlastně kotleta v celku ale bez kosti, tak že připravená na tuto dobrůtku
30. 11. 2017 20:28
To vypadá dobře
30. 11. 2017 20:21
Hmm. To bych mohl...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 2 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 5 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
LukyRi uvařila před 53 sekundami
Timovo utopenci
flanti uvařil před 42 minutami
Křehké polštářky z listového těsta
Ivcatkoo uvařila před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Červená čočka s kuřecím masem a mrkví
lucisnice uvařila před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
VACLAVKA123 uvařila před 3 hodinami
Čína wok s jasmínovou rýží
Alca. uvařila před 3 hodinami
Šunkofleky "klouzáky"
babca.mz uvařil před 4 hodinami
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 4 hodinami
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřove platky vepřové plátky na pivu vepřová pečeně na pivu vepřové plátky recepty veprové platky na černém pivu veprove na pive vepřové plátky recept vepřové plátky na pivě vepřová pečeně plátky nejlepší recepty kotleta načernem pivu guinness vepřové plátky v pekáčku vepřový plátek vepřová pečeně na pivě vepřová pečeně bez kosti plátky recept recept z plátků vepřové kotlety recepty vepřové plátky obrázky vepřový plátek ne černém pivu schab maso recepty veprove maso na guinness kotleta s pivem quiness
Suroviny: plátek vepřový, sádlo, sůl, kmín celý, česnek, pivo světlé
Vepřové plátky na Guinness pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0NRN
3 názory