Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 124 kJ / 3 376 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,58 g |
Tuky | 297,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 603 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 17,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, podlijeme troškou vody a cca 10 minut dusíme.
Krok 3: Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem a pečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.
Zveřejněno 21. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOKN
Moje poznámka
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOKN
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 20 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 1 hodinou
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
pečený bůček,
pečený vepřový bůček,
pečený bůček v celku,
bůček na zelí,
pečené hlávkové zelí,
veprovy bucek,
pečený bůček na černém pivu,
peceny bucek se zelim,
doba pečení bůčku,
peceny bucek na zeli,
bůček pečený na zelí,
bůček bez kosti,
bucek peceny,
pečený bůček s kostí,
pečený vepřový prejt,
pečený bůček bez kosti,
bůček v zelí,
vepřový bůček bez kosti recepty,
bucek se zelim,
bůček doba pečení
Suroviny:
bůček bez kosti,
cibule,
olej,
zelí hlávkové,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
pivo černé,
voda
Komentáře (11)
U nás by uspělo s bramborovým knedlíčkem, my houskové neradi