Jednoduchý jogurtový beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu. Rozinky, sušené ovoce, sekané mandle a citronová kůra dodávají punc výjimečnosti.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 591 kJ / 3 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| Tuky | 181,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 499,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jogurt s vejci, olejem a cukry smícháme v míse. Přidáme polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme.
Krok 3: Do těsta vmícháme dle vlastní chuti strouhanou citronovou kůru, mandle, rozinky, sušené a kandované ovoce. Beránka můžeme udělat i dvoubarevného (mramorovaného), pokud polovinu těsta obarvíme kakaem.
Krok 4: Těsto nalijeme do beránkové formy.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 50 minut. Zda je těsto hotové, zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka - po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 6: Po částečném zchladnutí vyklopíme beránka opatrně z formy. Po úplném vychladnutí ho dozdobíme bílkovou polevou (či čokoládovou) nebo jen pocukrujeme.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Moje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Nejnovější recepty
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 2 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 4 hodinami
Anglické bagely
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí z jednoho hrnce
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustová polévka
Kajkajak před 8 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
jindrastec před 9 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
radbastim před 44 minutami
Tvarohové lívance
Rockerka před 1 hodinou
Buchta s tvarohem a želé
Mirka52 před 1 hodinou
Gnocchi s dýňovou omáčkou
Mendy81 před 1 hodinou
Banánový chlebíček
Hanka004 před 2 hodinami
Zapečené brambory s kuřecím mletým masem
Monika1111 před 3 hodinami
Mrkváčky s jablečnými povidly
Vilik33 před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
ValentineCZ před 4 hodinami
Tématické fráze:
jogurtový beránek,
velikonoční beránek jogurtový,
beránek z bílého jogurtu,
jednoduchý recept na beránka,
velikonoční beránek z jogurtu,
beranek z jogurtu,
jogurtový velikonoční beránek,
beránek s jogurtem,
jogurtový beránek recept,
velikonoční beránek z bílého jogurtu,
beranek s bileho jogurtu,
beranek jogurtovy,
beránek s bílým jogurtem,
velikonoční beránek s bílkovou polevou,
jogurtový beránek hrnkový,
recept na jogurtový beránek,
recept na beranka s jogurtem,
velikonocni jogurtovy beranek,
recept na jogurtového beránka,
hrníčkový beránek z jogurtového těsta
Suroviny:
jogurt smetanový,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
mandle sekané,
ovoce kandované,
rozinky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
poleva bílková,
cukr moučkový
Komentáře (1)