Kedlubny na smetaně
Mladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje na přípravu jen pár desítek minut. Stačí ji podusit doměkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařenými bramborami. Lehký a svěží pokrm, který využije čerstvou úrodu ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 919 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,78 g |
| Tuky | 0,38 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 41,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, pokrájíme na menší kostky a dáme do osolené vody vařit do měkka (12-15 minut dle velikosti).
Krok 2: Kedlubnu zbavíme slupky a půlku nakrájíme na hranolky 1x1cm. Druhou polovinu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do hrnce dáme asi 1 cm vody a vložíme obě poloviny kedlubny.
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme do měkka asi 20 minut.
Krok 5: Podušenou kedlubnu odstavíme a necháme trochu vychladnout. Slijeme přebytečnou vodu a vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 6: Dušenou kedlubnu podáváme s vařeným bramborem. Ozdobíme petrželovou natí, pažitkou nebo kolečky pórku.
Zveřejněno 18. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Moje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 16 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 17 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 18 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 8 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 8 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 8 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 8 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 9 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 9 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 10 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 12 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na smetaně,
dušené kedlubny na smetaně,
kedlubna na smetaně,
kedlubny na smetaně recept,
kedlubky na smetane,
kedluben na smetaně,
kedluby na smetaně,
kedlubna jako příloha,
kedluby,
recept kedlubny na smetaně,
kedlub na smetaně,
kedlubky,
kedluben recepty,
kedlubny na na smetaně recept,
dušená kedlubna na smetaně,
dušený kedluben na smetaně,
recepty z kedluben,
kerlubky na smetane,
kedlubny jako příloha,
kedlubna recept
Suroviny:
kedlubna,
brambory,
smetana zakysaná,
pepř mletý,
sůl,
petrželka kudrnka
Komentáře (9)