 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Saláty |
2dcl vody
1 vejce
3 lžíce plnotučné hořčice
3 lžíce octa
3 lžíce cukru
špetka soli
1 velká majonéza
Vejce rozšlehat ve vodě, přišlehat ocet, hořčici, cukr, sůl a dát pomalu (mírně) vařit a neustále míchat do zhoustnutí. Až to začne houstnout a čpět, stáhnout, vychladit. Potom smíchat s majolkou, je možné jí dát dle chuti méně, či přidat. Množství zálivky je na 4-5kg salátu. Salát je vláčný, šťavnatý a nemá zatuhlou konzistenci.
p.s.mě už jinej ani nechutná;o)
autorem báječné zálivky, které se u nás slengově říká BLEBAJS, je rodina mého manžela, sem dobře vědíla, kam se vdávám :-))
|
Autor: srettka |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
|
28 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Jitkas:zajímavá varianta, jsem ráda, že chutnalo a přišla vhod
Pouzila jsem zalivku na dochuceni zeleniny varene v pare(brambory, rapik.celer, zelene fazolky, cervena repa, male solotky, mrkev, kvetak, ruzickova kapusta). Dala jsem jen mene cukru a jeste(po odstaveni do horke) pridala dva prolisovane strouzky cesneku, par lzic olivoveho oleje a tez vyvaru ze zeleniny, ktery se vytvori na dne hrnce. Majonezu jsem nepridavala. Pouzila jsem ocet z bileho vina a posypala vse sekanou pazitkou. Opravdu vytecne!!
jirholu:velke poteseni na me strane
Dnes jsem dělala bramborový salát s touto výbornou zálivkou 
a byl vynikající 
, už ho jinak dělat nebudu . Děkuji za prima recept
srettka:ja by som ťa chcela vidieť, ako tiše přihlížíš... môže to byť zaujímavý pohľad...
Omlouvam se,ted mi teprve doslo, ze je to recept, ktery jiz delam nekolik let.Nasla jsem ho pred lety.Je to opravdu velice dobre. Jen do zalivky davam mene cukru.Dela tez moje pritelkyne v Kostarice, rozdava recept vsem, co ochutnaji.Vsebocne nadseni!!
Pisjutynka:tak to mam radost, ze zase nekomu zachutnal. U nas je to zalezitost manzela, pro ktereho je delani tohoto salatu skoro obrad, ke kteremu jen tise prihlizim a pak si pochutnavam
Peckááááá.. výýýýbornýýýýý
mńáááááááááááááám
udělala jsem zkušební vzorek a moc nám chutnalo, je krásně vláčný a štavnatý.na velikonoce bude pořádná dávka dávám bod
opravdu výtečné
Tak tato zálivka nemá chybu. Opravdu velmi chutný a šťavnatý salát. Již nikdy jinak. D.
tejko...myslím, že není problém,je v ní ocet a v podstatě se dělá na plotně za tepla a pak jí teda nalít horkou do sklenice a zavřít. s tou majonézou bych jí míchala až před vmícháním do salátu
p.s. to mě nenapadlo holka vrazit to i do jiného salátu, budu muset zkusit
srettka, prosím ťa, dá sa tá zálievka nejaký čas skladovať v chladničke ? Vyzerá veľmi dobre a vlastne by mohla ísť aj na niektoré zeleninové šaláty.
tož to budu muset vyzkoušet je to samá chvála
,ale to množství 5kg je na mne moc
ukládám+1
děkuji, je milé číst takové odezvy, ať se daří a chutná
Včera jsem udělala zálivku do salátu a musím konstatovat, že nic lepšího jsem nejedla. Salát byl lehký a chuťově vyvážený.Již nikdy jinak .Díky za recept !
lex..já pamatuju, že jsme ho s touhle zálivkou dělali babičce a ta do toho tradičně chtěla celer,mrkev,hrášek,vejce na tvrdo..a byl pořád vynikající,vláčný a nezatuhlý
my teda dle rodiného receptu dáváme jen okurky, salám, cibul a brambory
každopádně pokud jdeš do toho, přeji dobrou chuť
lexi...udělej to tak, jak ti to chutná
Ahojky, da se do toho salatu pridat i mrkev a hrasek a okurky, aby to bylo tak dobre, jako normalni salatek na Vanoce? Nebo to tim zkazim? Dik za odpovedi.
tenhle salát znám velmi dobře a je opravdu vynikající,už jen tou vlhkostí a chutí. nedávám do něj akorát vajíčka na tvrdo,takže určitě dávám bod
Dnes byl k obědu siven, byl čerstvý a výborný a právem si zasloužil tento výborný salát, jako přílohu. I hoši poznali, že salát je jiný, že jsem opět experimentovala. Moc jim chutnalo, takže i já posílám pochvalu a díky za recept.
to mě opravdu těší tak ať chutná stejně ,jako nám
Srettko, dnes jsem udělala salát podle Tebe a je opravdu vynikající. Jiný už dělat nebudu. Děkuji za vynikající recept. Popravdě s bramborovým salátem jsem měla problémy, ale ted už to bude hračka Samozřejmě 10 bodík je Tvůj
Tohle stojí za vyzkoušení.
Srettko to vyzkouším a dám vědět.Zní to moc zajímavě.
VyZeRa To fAjNE
jéé tohle znám, dělala to babička,uplně bych na to zapoměla,moc dobrý bramborový salát, dík za recík bude salátek na veliké noce
milá rebeko,to mě těší, že receptík nezklamal, přeji hodně štěstí do dalšího roku
Ahojky Srettkotak jsem dnes dle tvého receptu udělala zálivku s určitou obavou
,ale musím říct,že se salátek moc povedl,je výborný,já děkuji za tipa uděluji další bod
yanul - kdybys to vařila varem, tak to vejce by vzalo za své, ale do té fáze zhoustnutí je to o.k.
yanull - jen do zhoustnutí.
simko.jit - ten ocet tam cítit není, naopak zálivka má jemnou chuť.
Já dřív taky dělala různé odlehčené formy zálivky, ale nějak mi zachutnala tahle
Ahojky, já se dovolím zeptat, zda vařit jen do zhoustnutí a nebo to musí aspoň chvilu přejít varem, tzv. probublat. Nemám s tím žádné zkušenosti a jelikož to chci zkusti, mám obavy, aby se to nesrazilo. Trošku mi to připomíná omáčku, která se vaří v páře. Díky za odpověď. P.S. Já bych z octu strach neměla, myslím si, že to bude s tím cukrem vyvážené a bodík posílám už teď.
Já nedávám ani majonézu, ani tatarku, ani smetanu. Jen zeleninu do salátu a jinak vše, trochu oliv. oleje, nálev třeba z Moravanky, vajíčka, cibuli, vše, co tam patří. Je velice dobrý a vůbec tam ta majonéza nechybí
tak tohle by mi doma neprošlo - kvůli tomu octu.
Srettka, ja pridávam iba kyslú smotanu, nie majonézu. Kedysi som robila šalát iba takto.
bramborový salát se zálivkou vynikající zálivka zálivka do salátu zálivky na salát recept na zalivku do salatu výborný bramborový salát výtečná zálivka do bramborového salátu bramboroví salát se zálivkou lehký bramborový salát se zálivkou salat se zalivkou dobrý bramborový salát bramborový salát zálivka bramborový salát zálivka do bramborového salátu vynikající bramborový salát zálivka zálivka na salát bramborový bramborovy salat vynikajici bramborový salát bez majonezy se zalivkou saláty recepty zálivka bramborový salát zálivka na bramboroví salát bramborový salát recept zálivka do salátu recepty na zálivky do salátů odlehčený bramborový salát recept na bramborový salát se zálivkou blebajs zlivka na bramborov salt zálivky do salátu zalivka na bramborrovy salat bramborový salát lehký se zálivkou zálivka na bramborový salát zálivka na bramborový salát bramborovy salat s vytecnou zalivkou zalivky na bramborový salát zálivka na salát recept na vynikající bramborový salát bramborové saláty se zálivkou recepty zálivka na bramborový salát bramborové saláty zálivky na saláty zálivka na salaty
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
