Lechotické koláčky na Hanácké právo
Kategorie:
Datum vložení:
Suroviny:
1/2 kg hladké mouky, 125g máslo(Hera), 125g cukr, 1/2 kávové lžičky soli, 2 žloutky, 45g droždí (čerstvé), kůra z půlky citronu, 1 kelímek smetany ke šlehání (215g), vajíčko na potření.
Maková náplň:
mák,
mléko,
citronová kůra,
skořice.
Tvarohová náplň:
250 g tvarohu,
90 g cukru,
40 g másla, 2 žloutky,
sníh ze 2 bílků.
Vylepšená švestková povidla:
švestková povidla,
strouhaná citronová kůra,
rum,
perník
Lze plnit čímkoliv, co máte rádi.
Postup:
Z uvedených surovin zaděláme těsto buď v pekárně, nebo klasicky ručně a necháme hodinu kynout. Pak si kus těsta vyválíme a vykrajujeme maličké kolečka, nejlépe půldecovou skleničkou na alkohol a plníme různými náplněmi. Pokládáme na plech a nějakým kulatým, ještě menším předmětem (třeba vařečkou) utvoříme důlečky, do kterých vkládáme mák, povidla, ořechovou náplň, nebo marmeládu a posypeme špetkou drobenky, ale není to nutné.
Fotografie
Podobné recepty
Komentáře k receptu "Lechotické koláčky na Hanácké právo"
vloženo: 04.07.2010 23:44:17
Jani byl to boj
Dílo se zdařilo.
Moje první koláče
Jsou výborné. Pečku nemám, tak jsem vše patlala v ruce Příště dám více tvarohové nádivky. Na poprvé bych řekla dobré, ale příště budou určitě ještě lepší
Díky za recept. Přidala jsem foto.
vloženo: 19.06.2010 19:28:06
gabik ježííš, jekuji, nádhera!! Moc se ti povedly!!
vloženo: 19.06.2010 14:08:09
Mááám pošlu
vloženo: 19.06.2010 14:04:09
gabik super, jsem moc ráda. Škoda, že nemáš foto
vloženo: 19.06.2010 13:42:36
Mám upečeno. Těsto je extrovní, koláčky bombobé.
Bod více než zasloužený
vloženo: 13.04.2010 18:14:18
Koubkova, sakra, jak to, že mi ten dotaz nepřišel do mejlu?
Určitě bych odpověděla dříve. No, záleží, jestli budeš dělat těsto v ruce, nebo v pekárně. Pekárna si to ohřeje, ale v ruce určitě vlažnou!! A fakt se omlouvám, někdy toho příjde tolik, že jsem to mohla nechtíc smazat
vloženo: 03.03.2010 10:10:20
Jani ta šlehačka se do těsta lije vlažná nebo studená,kvůli vykynutí.
vloženo: 20.02.2010 12:42:05
scarlet, já to nikdy neměřím, ten čas, asi co já vím..15-20 minut? Dívám se do trouby, jak to vypadá a podle toho a asi 220 stupňů trouba
vloženo: 20.02.2010 11:53:20
Jani, jsou nádherné, hned jdu pést. Ale prosím tě, na kolik stupňů a jak dlouho jsi pekla? Aspoň přibližně. Díky.Scarlet.
vloženo: 12.02.2010 20:01:33
Jani, ty jo, to je ale nádhera
vloženo: 12.02.2010 17:38:55
sylvahulova@seznam.cz já se s tebe picnu, Sylvo!! To víš, asi jsem po otci přece jen něco zdědila Iriska, jsou dobré, díky za plusík
vloženo: 12.02.2010 17:23:44
No vypadají úžasně a určitě budou moc dobré
autor:
sylvahulova@seznam.cz (neregistrovaný/á)
vloženo: 12.02.2010 15:55:50
Jani,jsem z Tebe úplně paf. A to jsem celé roky nevěděla,jak jsi kouzelná...Dostala jsem děsný hlad a chuť na tu Tvoji nádheru... Sylva , drž se !!!
vloženo: 12.02.2010 11:32:47
Nádhera. Koláčky bych chtěla někdy zkusit, ale nikdy mi těsto nevykyne
Ale třeba si někdy troufnu Ukládám a bodíkuji
vloženo: 12.02.2010 10:39:43
mikklik díky za upozornění. Já to včera opravovala z kila na 250g a tak to dopadlo. Původně to je vlastně recept na kilo mouky, tak jsem to dala na polovinu a zapoměla jsem upravit tvaroh. Měla jsem tady nádivku z kila, tak jsem ji upravila na 250g a zase jsem se sekla
vloženo: 12.02.2010 10:24:13
Moc hezké a určitě i prudce jedlé, jen bych prosila opravit tu chybičku v množství tvarohu. Asi budu dělat koláčky kapku větší, nemám nervy na tu úžasnou koláčkovou drobotinu. Uloženo k vyzkoušení!
vloženo: 12.02.2010 08:45:50
yanull, dělám to taky tak, tu štamprli otočím a mám důlek cardanka, díky za krásné veršování a děkuji všem za bodíky
vloženo: 12.02.2010 08:38:12
Jani opět jsi nezklamala, na své koláčky mnohé z nás nalákala, krásný fotopostup přidala, a tak nezbývá abych i já zaslouženého 14.bodíka přidala
vloženo: 12.02.2010 07:41:08
Vypadají prudce jedle
vloženo: 12.02.2010 07:05:34
Já si ještě dovolím připsat, jak důlkuji. Osvědčila se mi malá sklenička, tzv. štamprlátko, jeho spodní část lehce namočím do mouky a v nakynutém koláčku jím udělám důlek. Podle síly přitlačení ho mám hluboký tak, jak potřebuji
vloženo: 12.02.2010 06:35:14
Nádhera-nic jiného nelze dodat.
vloženo: 12.02.2010 05:54:05
I když obvykle nesnídám, hned bych si ráda koláček nabídla a 10.bodík posílám.
vloženo: 11.02.2010 23:13:49
vloženo: 11.02.2010 22:52:46
Děkuji moc za bodíky, holky
vloženo: 11.02.2010 22:21:22
Janko,koláčky jsou bezva ,do máku při mletí přidávám badyán,je výborný...
vloženo: 11.02.2010 22:17:55
Jani, zítra budeme mít návštěvu, tak je asi udělám, mají rádi kynuté a my taky. Máš je moc pěkné a dávám ti boda
autor:
Pavlína (neregistrovaný/á)
vloženo: 11.02.2010 21:52:37
Z dávky tohoto těsta dělám cop ze tří pásů každý naplním jinou nádivkou a spletu do copu potřu vajíčkem a peču.Nemá to chybu
autor:
Pavlína (neregistrovaný/á)
vloženo: 11.02.2010 21:49:19
To jsou koláčky svatební že_
autor:
Pavlína (neregistrovaný/á)
vloženo: 11.02.2010 21:48:01
hrozná práce ale ňaminka
vloženo: 11.02.2010 21:19:46
Jani, ty jsou Já jsem panákem taky vykrajovala houstičky http://www.toprecepty.cz/recept/2762-zemlicky-s-ce... Byla to sice piplačka, ale vypadalo to super, jak byly malinký
vloženo: 11.02.2010 21:01:09
katty ano, na panáky, nevěděla jsem, jak jinak bych to nazvala, jinak štamprle mirca75 asi ano, já jsem to napsala spíš obecně, mi určitě do zítra nezůstane, vlastně už není, Láďa ho snědl michsamant, to je mi líto, ale vím, že ty jsi šikovná a uděláš si je kdykoliv. To těsto je těžší, ale vynikající, rebeka ten název je odvozen od Lechotické slavnosti, kerá se koná jednou za 10 let pro všechny rodáky z Lechotic. Nechtěla bych je dělat pro celou vesnici, jak je dělají oni, ale lepší jsem snad nikdy nejedla. Já, pokud jste si všimli, tak ty ostatní jsem už dělala větší, jinak bych asi zapustila kořeny u sporáku
vloženo: 11.02.2010 20:53:20
Vypadají luxusně ,půldecová sklenička ? To je ta na panáky ? Četla jsem to 3x, ale to musela být hrozná práce...otrokařina pro rodinu-to známe všechnyposílám bodík
vloženo: 11.02.2010 20:40:11
Jani,ale že to byla piplačka,viď?Z vlasní zkušenosti vím,že ano a tak ti za tu trpělivost a krásné koláčky posílám s čistým srdcem boďku č.5.Jen není 1kg tvarohu na těsto z půl kg mouky,nějak moc?Koláčky jsou mini,takže ani té náplně není zapotřebí tolik.
vloženo: 11.02.2010 20:35:41
Janka, ty ma trapis! U nas nie je dostat mak a teraz si mi na tie s makovou naplnou urobila take chute. Vyzeraju to byt sikovne jednohubky
vloženo: 11.02.2010 20:17:50
Jani,máš je krásnéale co ten zvláštní název
vloženo: 11.02.2010 20:11:13
mňam koláčky milujubod samozř.
vloženo: 11.02.2010 20:05:41
Teda Jani,takova mnamka takhle vecer,ukladam,a posilam prvniho bodika+1
Přidat komentář
Tématické fráze
kynutý koláč s mákem a povidly a tvarohem maková náplň kolackova koláčky hanacky kolac recept hanácké svatební koláčky hanacke kolace sk.foto kolik je svatebnich kolacku z kila mouky hanácké recepty lechotické koláčky na hanácké právo hanácké svatební koláče recept hanácké koláče s povidly a makem lechotické koláčky hanácké právo vařečka recepty hanácké hanácké koláčky recept hanácké koláče recept koláč s mákem tvarohem a povidly recepty z tvarohu lechotické kynutý koláč s tvarohem a povidly hanacke kolace recept hanacky moucnik recepty maková náplň s povidly recepty kolace mak povidla recept na hanacke koláče sk recept na hanácký koláč hanácké právo hanácký svatební koláč hanácké koláčky recept hanacke kolace z 1 kg mouky kolik koláčů z kila mouky recept hanácký koláč hanácké svatební koláčky hanácké koláče hanácké jednohubky recept na hanacke kolace koláčky s mákem hanácké moučníky recept na hanacke kolacky koláčky s povidly kynutý koláč s povidly tvarohem a mákem hanacký kolač hanácké koláče
