Povidlové koláčky

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Domácí pekárna 10 názorů

Suroviny

250 ml mléka
1 kostka droždí
100 g cukru krupice
600 g hladké mouky
citronová kůra z 1/2 citronu
špetka soli
2 žloutky
120 g másla
vajíčko na potření
150 g povidel
na drobenku:
2 lžíce hrubé mouky
moučkový cukru
máslo
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do polovlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do domácí pekárny to není nutné dělat, ale já to dělám. Těsto lépe vzejde. Pak do pekárny nalijeme vzešlý kvásek a zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, žloutky, mouku, cukr, citronovou kůru a špetku soli. Zapneme program těsto a necháme zadělat.

  2. Poté těsto rozdělíme asi na 40 kousků, na pomoučněném vále vytvarujeme kuličky, rozložíme je na vymazaný plech máslem.

  3. Kuličky promáčkneme na středu tak, aby byly okraje o něco vyšší a vytvořila se prohlubeň. Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly a posypeme drobenkou.

  4. Necháme ještě asi 30 minut kynout na plechu a pak upečeme při 180°C cca 15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 233 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Povidlové koláčky

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Jsou luxusní :-8:yes::-K

    Odpovědět

  • Niky Niky(neregistrovaný)

    Zrovna nechávám zaděla těsto, už se na ně moc těším! :-):-)

    Odpovědět

  • JANA JANA(neregistrovaný)

    MOC DOBRE KOLACKY, TROCHU SUCHE MI VYSLY...ASI JSEM JE DELE PEKLA:-*

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    :-?:-?:-? Těsto nenecháváš kynout, jen zadělat?:-?:-?:-?
    "Zapneme program těsto a necháme zadělat. Poté těsto rozdělíme asi na 40 kousků ...."

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Pěkné a povidlové jsou bezva.:yes:

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Fokusko:-) povidlové já miluju - pro tu jejich pikantní chuť:-p. Koláčky máš krásně jeden jako druhý a lákají k ochutnání:-).

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc povedené koláčky:-p+3:yes:

    Odpovědět

  • Romario Romario

    tyto koláčky dělala často babička, teď už mamka, jen já se je ne a ne naučit. A to bych jich snědla celý pekáč. Paráda.:yes::-p

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Moc pěkné je máš :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Krasne kolacky. . . a s povidlama. . .ty ja nejradsi:-p:yes: mas je peknoucky,jen po nich skocit a nasypat si je za bluzu jak kelisova:-))
    p.s.jaaa viiim:-8 kelisova! nepokrades!:-))

    Odpovědět

Tématické fráze: koláče s povidly koláčky s povidlím domácí koláče recept domací povidlové koláče recepty s povidly recepty na koláče s povidly povidlové koláčky s povidlama povidlové kuličky recept na kolače s povidly povidlové recepty koláče s povidlama povidlový koláč s drobenkou povidlový koláč na plech koláče s povidlím domací kolačky kynute koláčky s povidly povidlové muffiny kynute kolace s povidly recept na kolače s povidlama

Zapomněl/a jsem heslo