Domácí slazené kondenzované mléko (Salko)
Slazené kondenzované mléko milujeme všichni od dětství, ať už se dávalo do těch nejlepších dezertu a pokrmů, které dělala maminka, nebo jsme si jen tak pořádně osladili život. Vyzkoušejte domácí verzi a rozdíl opravdu nepoznáte.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
| Energie | 5 812 kJ / 1 389 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,68 g |
| Tuky | 62,80 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 202 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 203,32 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kdo má rád PIKAO upraví si recept takto:
Do stejného množství mléka přidáme cca 300 g cukru (podle chuti). Půl tabulky vysokoprocentní hořké čokolády a cca 2 polévkové lžíce kvalitního kakaa. Vaříme ve velkém kastrolu 15 minut, až bude mít Pikao bude požadovanou hustotu. Navíc se díky čokoládě a kakau nemusí redukovat tak dlouho, tudíž je toho víc. Z dávky viz recept bylo oproti Salku o jednu skleničku navíc. Pikao se finančně nejspíš moc nevyplatí, ale když je chuť a doma jsou suroviny, proč ne? Je opravdu výborné
Chuťově opravdu k nerozeznání od kupovaného, nedá to žádnou práci a náklady na výrobu minimální. Doporučuji!
Já jsem použila i na domácí vaječný koňak a byl vynikající, nebo na výrobu domácí nugety. Prostě na cokoliv, na co ho běžně používáte.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 3. 2010 19:43
A co ten margarín? Byl to tuk na pečení (např.Hera)?
12. 3. 2010 19:43
12. 3. 2010 19:38
12. 3. 2010 19:32
Jste šikulka a toto je moc dobrý nápad.
12. 3. 2010 19:31
12. 3. 2010 19:21
12. 3. 2010 19:17
12. 3. 2010 19:01
zajímavý recept. Dávám do oblíbených. Jestli z uvedených ingrediencí uděláme 3/4 l kondenzovaného mléka, tak se cenově vyplatí. +2
12. 3. 2010 18:50
12. 3. 2010 18:10
. Pak z něj můžete péct medovník, udělat vaječný koňak, nebo ze zkaramelizovaného krém na větrníky. Použití je velké....Kdo chystá sladkou oslavu, tomu se to určitě vyplatí.
12. 3. 2010 18:00
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 22 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno 5. 5. 2024 08:06
Bleskové rohlíky
Přidáno 5. 5. 2024 06:51
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bábovka
borovec uvařila před 2 minutami
Hovězí vývar s morkovou kostí
JulinkovaN uvařila před 13 minutami
Gulášovka s kysaným zelím
Martin87 uvařila před 44 minutami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
esindler@seznam.cz uvařila před 55 minutami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
Lucie1001 uvařila před 1 hodinou
Soukenický řízek
fesuch uvařila před 1 hodinou
Krůtí prsa na bazalce a paprice
poirotka uvařila před 1 hodinou
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
janatka uvařila před 4 hodinami
Zeleninová fazolačka
hanulfilipova uvařila před 4 hodinami
Kuskus s kuřecími kousky a zeleninou
cherst uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: domácí salko recept na domácí salko domácí salko recept krem z kondenzovaneho mleka výroba kondenzovaného mléka recepty z kondenzovaneho mleka jak výrobit salko vaření kondenzovaného mléka zmrzlina z kondenzovaného mléka karamelový krém ze salka do cukrovi karamel z kondenzovaného mléka cukrovi z kondenzovaneho mleka karamelový krém ze salka recept kokosky z kondenzovaného mléka výroba slazeného mléka krém ze salka na cukroví krém ze salka recept domácí vaječný konak salko mléko recept z kondenzovaneho mleka
Suroviny: mléko plnotučné, smetana ke šlehání, cukr krupice, máslo
Domácí slazené kondenzované mléko (Salko)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lRDJ
86 názorů