Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 545 kJ / 7 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,97 g |
| Tuky | 247,26 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 4,01 g |
| Sacharidy | 1 052,47 g |
Postup přípravy
Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh.
Na plech dáme pečicí papír, na který vylijeme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě. Upečený korpus poznáme tak,že se kraje
odlepují od papíru. Pro jistotu můžeme do upečeného korpusu píchnout špejlí a pokud je špejle suchá - korpus je dobře propečený. Pokud zůstane špejle od těsta - je vnitřek syrový.
Krém - Máslo pokojové teploty ušleháme s den dopředu uvařeným pudinkem, cukrem a rozpuštěným ztuženým pokrmovým tukem. Vyšleháme pěkně do hladka a nakonec lehce vmícháme mleté ořechy.
Potahovací hmota:
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná. Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko.
Zveřejněno 31. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Nejnovější recepty
Pečená vepřová plec
Přidáno před 2 hodinami
Oplatkový cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Slané muffiny z tvarohového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové muffiny s podmáslím
Přidáno před 3 hodinami
Letní zákusek
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchý čokoládový dortík
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváčky s jablečnými povidly
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 4 hodinami
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Nanda91 před 6 hodinami
Pštrosí vejce
Peterprega před 6 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
Suzy8 před 14 hodinami
Výborná jogurtová bábovka
Zdenka1 před 14 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
michaal před 17 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oldboy před 18 hodinami
Sterilované bílé zelí
oldboy před 18 hodinami
Tématické fráze:
marcipanova buchta,
marcipánové dorty recept,
marcipánové dorty recepty,
marcipánová prsa,
marcipánová dýně,
marcipánové buchty,
recepty na marcipánové dorty,
dorty marcipánové,
marcipánové dýně,
marcipánové dorty-recept,
marcipánová dorty,
máslový krém se ztuženým tukem,
marcipánové buchta,
recept marcipánová hmota,
anglické dorty,
marcipánové dětské dorty,
detske marcipanove dorty,
marcipan ala angicka,
marcipánová roládka,
marzipanová hmota recept
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
ořechy mleté,
máslo,
pudink,
cukr,
ořechy mleté,
tuk ztužený,
cukr,
mléko sušené,
sirup glukózový,
tresť,
voda
Komentáře (17)