Marcipánový dort nejen pro děti

marky011 Kuchařka: marky011

Dorty 20 názorů

Suroviny

KORPUS:
6 vajec
15 dkg krystaloveho cukru
15 dkg hladke mouky
1/2 lzicky prasku do peciva
KREM:
1/2 l šťavy - sirupu s vodou /nebo vody ochucene Tangem (doporucuji lesni smes)/
2 ovocne pudinky nebo vanilkove pudinky
2 vanilkove cukry
15 dkg masla
MARCIPAN:
15 dkg suseneho mleka
8 dkg tekuteho medu
8 dkg cukr moučka (mleteho cukru)
3 dkg masla
1 lzicka oleje
1/3 sklenicky mandloveho aroma
Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. POSTUP KORPUS: Z 6 bílků a 15 dkg cukru ušleháme sníh. Do ušlehaného lehce vmícháme žloutky. Sníh jen lehce několikrát přehodíme vařečkou a pak přidáme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva. Nalijeme do formy a upečeme.

  2. POSTUP KRÉM: Uvaříme z 1/2 litru jakékoliv ovocné šťávy nebo třeba jen vody a dvou ovocných pudinků krém. Můžeme do něj zamíchat marmeládu, ale já osobně doporučuji prášek do vody Tang ovocné příchutě. Dobře metličkou ušleháme 15 dkg másla a do něj po lžících přidáváme ovocný pudink. Obojí by mělo mít stejnou teplotu, aby se krém nesrazil.

  3. POSTUP MARCIPÁN: Všechny přísady dáme do mísy a propracujeme, směs by měla být jako hrubší drobenka. Pokud nelze dát těsto dohromady, přidáme po trošce vodu. Těsto by nemělo být lepivé, mělo by mít konzistenci plasteliny. Hotové těsto dáme mezi dva větší igelity a válečkem je rozválíme. Vykrojíme povrch dortu a ze zbytku můžeme udělat ozdobu. Marcipán barvíme potravinářským barvivem, které rozmícháme v malém množství vody. Fantazii se ve zdobení meze nekladou!

Poznámka

PREJEME DOBROU CHUT !!!

Tento dort je v nasi rodine natolik oblibeny, ze jej peceme skoro pri kazde prilezitosti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Marcipánový dort nejen pro děti

  • Soňka Soňka(neregistrovaná)

    Tak dnes ho jdu zkusit... :-)

    Odpovědět

  • anonym anonym(neregistrovaný)

  • tomtyna tomtyna

    Dort máte krásnej jak jste udělala Bořka :yes::-)):-K:-K:-*

    Odpovědět

  • Věra Věra(neregistrovaná)

    Dnes jsem zkousela marcipan a je bezvadny!! Jak chutove,tak se s nim skvele pracuje!! Dekuji moc za recept!! Moc jste mi pomohli!! :-)):yes:

    Odpovědět

  • Jitka+2 Jitka+2

    Dort výborný,korpus super,marcipán taky,akorát se mi ten marcipán nějak nepohodl s krémem na pudingovém základě.Asi nejde dohromady s vodou.příště bych asi spíš zkusila nějaký máslový krék,kde nebude voda.Jinak ale super.Dávám bodík.:yes:

    Odpovědět

  • stáňa stáňa(neregistrovaná)

  • Chasinta Chasinta

    Moc se mi ten dort líbí, hned tenhle týden ho upeču,vnoučkovi bude 9 a tak mu určitě dortík udělá radost.Pa Chasinta:-K

    Odpovědět

  • Svatak Svatak(neregistrovaný)

    Dobrý den, mohu použít do marcipánu i kojenecké sušené mléko? Díky:-?:-?:-?

    Odpovědět

  • miška miška(neregistrovaná)

    úžasný dortíček! :yes:

    Odpovědět

  • marky011 marky011(autorka receptu)

    pro: JKpipule
    Marcipán chce, aby se s ním dost "pracovalo", takže mačkat, mačkat a zase mačkat, dokud nebude jako plastelína. Pak už z něj uděláte cokoliv.

    Odpovědět

  • JKpipule JKpipule

    Tak jsem konečně našla podrobný popis na dort pro nás, které jsme začínají pekařinky:-)). Moje dcera slaví v neděli 11 narozeniny, tak jdu do toho a uvidíme:-8. Chci se jen zeptat, jak se s marcipánem pracuje, je dobře tvarovatelný? Moc děkuji a uděluji této nádheře:yes:

    Odpovědět

  • janadostal janadostal

    Tak ten je nádhernej! Moc by se takový líbil mému vnoučkovi. Ale já bych to nezvládla i kdybych měla ruce ze zlata :-( Dávám bodík :yes:

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Tiše závidím, dort je úžasný, ale s mým uměním by určitě Bořek nevznikl ;-(

    Odpovědět

  • deniska deniska

    ten recep vypadá naprosto chutně. dort je nejen krásný, ale i určitě moc chutný. ne jako některé recepty tady...:-p

    Odpovědět

  • markykuk markykuk

    Jé roztomilý dort pro děti. I ty naše milují Bořka stavitele. Ale toto bych jim neudělala i kdybych měla ruce " ze zlata". Dávám bodík :yes: a klobouk dolů!

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: dort bořek stavitel dorty pro nejmenší dětské dorty z marcipánu marcipánové ozdoby postup recept na narozeninovy dort s marcipánem dětské dorty recept postup marcipánová plastelína dětské dorty marcipánový dort k narozeninám pro rybáře marcipánové ozdoby recept na marcipán na zdobeni dortu dorty pro deti-recepty zdobení dortů marcipánem bořek stavitel dort dětské dorty recepty dětské dorty pro kluky mimoni ceník dortů s marcipánem jak ozdobit dort pro kluka dort z marcipanu pro kluky dětské dorty ceník brno

Zapomněl/a jsem heslo