Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkové muffiny

Švestkové muffiny jsou krásně vláčné, nadýchané a díky šťavnatým švestkám mají příjemně svěží ovocnou chuť. Skvěle se hodí ke kávě, na snídani i jako rychlý domácí moučník pro návštěvu. Jednoduchý recept na domácí muffiny zvládne každý a vůně skořice a pečeného ovoce provoní celý domov.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 077 kJ /
5 038 kcal
Bílkoviny113,92 g
Tuky184,65 g
Vláknina34,80 g
Cholesterol 543 mg
Sodík 455 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy712,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Smícháme všechny sypké ingredience na těsto. Krok 3: Poté přidáme ty tekuté a důkladně promícháme. Krok 4: Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme těsto. Povrch uhladíme a můžeme ho posypat mandlovými lupínky. Krok 5: Pečeme zhruba 20–25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Zveřejněno 3. 9. 2010

Poznámka autorky Merylas

Zdroj: Magazín Albert

Jogurt jsem použila hustější, těsto se mi pak zdálo tuhé, tak jsem přidávala asi 50 ml mléka. A ve spěchu jsem zapomněla přidat citr. kůru. Myslím, že by se nic nezkazilo troškou skořice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D8RA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Švestkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D8RA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Skvělá kombinace chutí, švestky v těstě se při pečení krásně rozvoní. 🤗

Zdenka1: Děkuji za vyzkoušení, jsem moc ráda, že chutnaly:-K

Muffinky byly moc dobré:-p, posílám plusík:yes:

Kamilo, snad budou chutnat:-8 Jasně, že se můžou ingredience upravit tak nějak podle potřeby;-) Já dělala jak jsem psala v receptu, ale to měření na hrnky se fakt může u každého lišit. Mám 1/4 lt hrnek s ryskou a nedávám plný hrnek nad rysku, ale fakt jen 1/4 lt. A taky záleží jestli byl jogurt řidší nebo hustý a vejce jsou taky různé. Tak snad se ti to podařilo vychytat a budeš spokojená:-K

Právě jsem je vytáhla z trouby, vypadají nádherně!!! Jen jsem obrala mouku, zdálo se mi těsta už příliš, a taky trochu oleje. Švestek jsem tam dala snad jen šest, víc se mi tam toho prostě nevešlo... Těsto je trochu tužší, počkám si na chuť, zatím je to hooorkééé...

Všem děkuji za milé komentáře:-K Budu ráda když vyzkoušíte, nám moc chutnaly. Byly vláčné i druhý den.

Maruško nádhera :yes::yes:+

merylas.....aaach....

Nádherné...+

Merylas:-) jsou nádherné:-p. Shodou okolností,jsme včera dělali skoro stejné těsto se švestkami a pekli jsme to v dortovce (jen jsme nedávali jogurt). V té kombinaci s mákem je moc dobrá. Škoda,že tu nebyl tvůj recept dřív,určitě bych ho zkusila;-). Takhle ti posílám boďku č.2,protože si chuť můžu představit,díky našemu koláči;-). Moc tě zdravím:-K.

:-p jsou k nakousnuti

Tématické fráze:
muffiny se švestkami, švestkové mufíny, co se švestkami, švestkové muffiny s mákem, mufiny se švestkami, muffiny se švestkama, švestkové mafiny, muffiny s mákem a švestkami, mufiny svestkové, mufiny se svestkama, muffiny recept, mufiny s mákem, mafiny se švestkami, mafiny se svestkou a makem, muffin se svestkami, muffiny ze švestek, šveskové muffiny, švestkové maffiny, mufiny s švestkami, švestkové mufiny s mákem

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, mák mletý, kypřící prášek do pečiva, kůra citronová, jogurt bílý, olej slunečnicový, vejce, švestky, lupínky mandlové, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]