 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polévky |
2 vepřové kosti (po vykostění krkovice)
1 hrnek čočky
1 hrnek černých fazolí (originál užívá černé, ne červené či barevné, ale jde to i z nich)
1 Masox
1 PL polévkového koření
1 paprika zelené
1 cibule
3 stroužky česneku
1PL kečupu či rajského protlaku
olej
1 PL Solamylu
ocet
sůl
Čočkou a fazole propláchneme a dáme vařit spolu s kostmi, masoxem, polévkovým kořením a stroužkem česneku do 2l studené vody (tlakový hrnec - 40 min., obyčejný hrnec - 70-90min.).
Na pánvičce osmažíme nadrobno osmaženou cibuli, kostičky papriky a plátky česneku, přimícháme kečup či protlak, zředíme 1/2 hrnkem vody.
Kosti z luštěnin vyjmeme a obereme maso, do polévky přidáme směs z pánvičky, zahustíme Solamylem rozmíchaným v 1/2 hrnku vody, provaříme, vrátíme kousky masa.
Dosolíme podle chuti, přidáme 1-2 PL octa - polévka by měla být lehce navinulá.
Potaje [:potahe:] je oblíbená hustá sytá polévka, tradičně se vaří v Latinské Americe a Španělsku, má mnoho variant (tak jako u nás je mnoho bramboraček), tato pochází z východokubánského města Holgiun.
|
Autor: isindy (Ivana) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
|
27 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Vcera jsme ji meli a mooooc nam chutnala !!!
Delala jsem vcera a je excelentni
Malinecko jsem musela improvizovat. . .fazole z plechu a bylo jich malo, tak druhy plech s cizrnou. Ale i tak fakt skvela polivka posilam chvalu a bod
evík: díky 
Ivko, posílám zasloužený bodík, polévečka je opravdu vynikající
Kalinka: jsem ráda, že ti polévka chutná kdysi dávno mě ji naučili rodilí Kubánci a od té doby je u nás velmi oblíbená
Zdravím, dneska jsem tuto dobrotu vyzkoušela i já. Neměla jsem kosti na ovaření, takže jsem spolu s cibulkou osmahla i kostičky anglické slaninky a nemělo to chybičku. Velmi mne nadchlo ochuceni kečupem. Super!!! Jen příště papriku nakrájím příště opravdu dvě minuty před podáváním a dám ji do polévky, aby byla opravdu na skus. Dávám bodíka a přepisuji do své kuchařky
šárko, můžeš je samozřejmě namočit, ale já to nedělám, nenamáčím ani čočku
ty fazole se nenamáčejí předem?děkuji za odpověď
Já obyčejně kosti upeču
, ale už mám návod jak je upotřebit lépe a k tomu ty luštěniny,vyzkoušíme u nás
mňam
Děkuji všem za komentáře a bodíky , doporučuji si ji uvařit, je opravdu vynikající a sytá. Místo černých fazolí lze použít i červené, ale mě naučili Kubánci vařit s černými, které používají oni - jsou chuťově trochu jiné. Bílé už raději ale ne, ty jsou už moc moučné.
Taky by nám chutnala+
mňam! Ivi, taky tu mám jedno potaje, bez čočky.... http://www.toprecepty.cz/recept/5260-kubanska-pole..., ale vynikající - je to nejoblíbenější fazolačka mého syna
+ 14
Isahu, krásná husťačka, která bude mňamózní a já ti dávám 13.boda
Super
ze ja tu ted na vecer lezla ... 
9
+
pekné...a silné...
To musí být ale dobrota+2
tak to vypadá suprově+1
Mňááám
fazolová polévka s čočkou recept polévka z luštěnin cockova polevka v tlakovem hrnci recepty jak vařit tl.hrnci fagor vaříme z krkovice čočková polévka od romana vaňka fazolovočočková fagor recepty pro tlakové hrnce navod jak varit v tlakovem hrneci fagor cockovo fazolova polevka fazolovocockova polivka fazolo čočková polévka recept potaje fazolovo čočková polévka recept fazolová polévka s čočkou potajo fazolo čočková polévka recept jak vařit v tlakovém hrneci polévka z krkovice s kostí polévka potahe čočková polévka a černé fazole fazolová polévka roman vaněk doba vaření potravin v tlakovém hrneci potahe jak se vaří čočka roman vaněk čočková polévka roman vaněk recepty plátky na kari fazolovočočková polévka polevka z krkovice fazolová polévka s kečupem vynikající polévka z červené čočky fazolová cockova polevka polévka krkovička kubánská polévka polévky z luštěnin fazolovo čočková polévka polévka potaje jak se vaří fazole potaje polévka tlakovy hrnec fagor recepty potaje polévka gulášová polévka roman vaněk
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
