Kubánská polévka

cathleen Kuchařka:

Polévky 11 názorů

512

Suroviny

Uzené maso (používám koleno)
0,5 kg fazolí
4 syrové brambory
cibule
anglická slanina
sladká paprika
oregano
česnek
kmín
sůl
pepř
trocha kečupu
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit namočené fazole, strouhané brambory a uzené maso. Měkké maso pak nakrájíme na kousky a vrátíme zpět do polévky.

  2. Zvlášť osmažíme kostičky slaniny a krájenou cibuli. Přidáme papriku, kmín a česnek a ještě krátce osmahneme. Přisypneme oregano podle chuti, zakápneme to 1-2 lžícemi kečupu a smícháme s fazolovou směsí.

  3. Ještě chvilku spolu povaříme, dosolíme a můžeme podávat.

Poznámka

Hodně zvláštní polévka, ale u nás doma ji milujeme.

Na druhý den je naleželá, chutnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kubánská polévka

  • isindy isindy

    cathleen: náhodou jsem narazila na tvou plévku, je super :yes:...podobnou dělám, naučili mě ji kdysi známí z Kuby.
    Tuto zkusím ráda také :-p;-)+

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Než konzervované, raději bych si je uvařila den předem, fazole vybrala a do vody dala vařit brambory a maso. A dál postup stejný jako v receptu;-)

    Odpovědět

  • Martysek Martysek

    Vypadá to dobře, určitě vyzkouším :yes:+
    Jenom blbý dotaz, ty fazole se vaří zároveň v jedné vodě s brambory a masem? Já fazole nerada vařím, mám je vždycky tvrdé a uvnitř zas moc uvařené:-( Prostě to nějak neumím. Ale tohle vypadá dobře, tak vyzkouším. Daly by se přinejhorším použít konzerovované?

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Šoupla jsem ti sem fotku;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Cathllen, dnes jsem jí udělala k obědu, ještě bude zítra a je výborná-pochutnali jsme si na ní:-p Oni jsou kubánci na jídla dobrý a dělají zdravé a tak záhadné věci, že si řekneš, to není možný, že se to jí:-! Jednou jsem jedla pudink z kukuřice, pak kukuřici celou pečenou s nějakým dobrým kořením a nějakou jako "fašírku", vzhledově nic moc, ale jedlá teda byla velmi;-)to jsem toho nakecala, ale abych nezapomněla, máš ode mne boďana:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Tak ta vypadá dobře.:-p:yes: +;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Tu polévku musím vyzkoušet,vypadá suprově :-p:yes::yes::-D

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

  • HankaPu HankaPu

    Takovéhle polévky máme rádi:-p určitě vyzkouším:yes: +

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tohle vypadá na dobrou polévku :yes: Líbí se mi, ukládám, vyzkouším...:-) Ď. za recept.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Kuba, to je moje:-p:yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo