Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 456 kJ / 2 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,30 g |
Tuky | 229,56 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 212 mg |
Sodík | 2,06 g |
Sůl | 4,80 g |
Sacharidy | 21,62 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Starší vydání regionálních receptů od kolektivu kuchařů z Interhotelů a restaurací z Moravy a Slezska.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 3. 2021 21:08
hospodyne: Děkuji za vyzkoušení .
1. 3. 2021 23:10
použila jsem kvašené zelné listy. Na podzim nechám vykvasit, pak zaroluji do ruliček, naskládám do omniovek a v láku zavařím. Bylo to dobré, šťavnaté.
10. 5. 2010 14:54
A mně to zas zní velmi chutně. Blána drží šťávu a tím i chuť. A konečně se mi podařilo ji koupi a nebýt odkázaná jen na zabíjačku.
10. 5. 2010 14:50
lilo (neregistrovaný/á) , čo je na bránici nechutné ? Bez nej by si nežil/a, nemohol/a dýchať. A troška by bol vo vnútornostiach chaos
10. 5. 2010 14:28
to zní nechutně- bránice - brrrr
16. 9. 2009 17:45
IBBA se zase činí - kopíruje co to dá http://www.nadoma.cz/recepty/veprove_rolky_v_brani...
5. 9. 2008 19:21
U nás bránici dostanu koupit běžně v malém řeznictví. Koupím vždy více, rozdělím a co nespotřebuji tak zmrazím. Nevím jestli je k dostání někde v marketech, ale chce se to poptat spíše asi v těch menších řeznictvích.
5. 9. 2008 16:39
Už jsem o tom slyšela, ale nikdy jsem bránici na vlastní oči neviděla. To se kupuje, nebo je to jen ze zabíjačky?
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 16 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 3 minutami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 1 hodinou
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Simpfe uvařila před 1 hodinou
Nejlepší pudinkáče
EvaZajacova uvařila před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 2 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Dohnalova uvařila před 2 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Lucie1982 uvařila před 4 hodinami
Cibulové krůtí placičky
daniela1262 uvařila před 4 hodinami
Banánové lívance
snejkee uvařil před 4 hodinami
Rebarborový koláč
Radunka14 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
K čemu se hodí vepřová bránice? Poradíme, jak využít neprávem opomíjenou surovinu
Vyzkoušeli jsme sušenky z Popeyes: Jedna domácí vyjde na pouhé 4 Kč. Jsou vláčné a nadýchané a chutnají lépe než originál
Josef Maršálek upekl německý jablečný koláč Apfelkuchen: Vláčnost vykouzlíte přidáním zakysané smetany, radí cukrář
Další recepty
Tématické fráze: vepřová bránice prodej vaření bránice zapečené plněné kotlety v branici kotlet v necu vepřová košilka kotlety v necu rolky z vepřového masa vepřová bránice recepty plněné vepřové rolky bránice recepty kde koupit vepřovou bránici vepřový kotlet v necu veprova rolka se zelim pečená rolka vepřová blána vepřová bránice recept bránice na vaření recepty - bránice zelná rolka vepřové rolky plněné zelím
Suroviny: kýta vepřová, slanina anglická, vepřová bránice, listy zelné, cibule, česnek, sůl, pepř mletý, sádlo
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER1K
8 názorů