Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Jedna z možností jak zabránit popraskání sekané je pokrýt ji plátky slaniny, nebo zabalit do vepřové síťky, což je tenoučká, průsvitná, tukovými žilkami prorostlá pobřišnice (nikoli bránice, jak se lidově nazývá, protože bránice je sval).
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 030 kJ / 1 441 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 117,83 g |
Tuky | 100,83 g |
Vláknina | 7,63 g |
Cholesterol | 656 mg |
Sodík | 414 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 14,35 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 5. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/glZ
Moje poznámka
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/glZ
Nejnovější recepty
Boloňské ragú s těstovinami
Přidáno před 2 hodinami
Dietní lečo s míchaným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Plněný sýrový karbanátek
Přidáno před 6 hodinami
Vaječná omeleta s mrkví a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Salámové mističky
Přidáno před 6 hodinami
Květákové koule s vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Neregistrovaný před 2 minutami
Kuřecí vývar z PH
Neregistrovaný před 19 minutami
Dietní lečo s míchaným vejcem
Neregistrovaný před 23 minutami
Slané muffiny
Neregistrovaný před 27 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Neregistrovaný před 28 minutami
Borůvkový koláč
Neregistrovaný před 30 minutami
Qurrito - podle sebe, ne jako z KFC
Neregistrovaný před 31 minutami
Sacher (Sachr dort)
Neregistrovaný před 34 minutami
Rychlá huspenina
Neregistrovaný před 48 minutami
Francouzské palačinky
Lucykka před 51 minutami
Tématické fráze:
sekana v branici,
sekaná v necu,
grilováni mletého masa,
vepřová blána,
sekaná v bránici recept,
vepřová sítka,
mleté maso recepty,
vepřová košilka,
sekaná pečeně v bránici,
sekaná v bláně,
pečená sekaná recept,
blana z prasete,
mlete maso na grilovani,
sekaná v košilce,
pečená sekaná v bránici,
recept na pečenou sekanou,
sekaná pečeně recept,
pečení branice,
recepty z mleteho veproveho masa,
sekaná pečená v bránici
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
blána tuková vepřová,
kmín drcený,
cibule
Komentáře (35)