Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kysané zelí zapékané s vepřovým masem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

14 názorů

16. 2. 2008 23:45

Kysané zelí zapékané s vepřovým masem, kysané zelí zapékané s vepřovým masem — kysané zelí zapékané s vepřovým masem

1,5 kg 1,5 kg kysaného zelí

1/2 kg 1/2 kg vepřového masa

2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku

4 4 rajčata (v zimě lze použít i konzervovaná loupaná rajčata)

sůl

mletý pepř

3 lžíce 3 lžíce sádla

3 3 cibule

tuk na vymaštění pekáče

Nutriční hodnoty

Energie	6 720 kJ / 1 606 kcal
Bílkoviny	135,45 g
Tuky	64,59 g
Vláknina	48,90 g
Cholesterol	241 mg
Sodík	12,30 g
Sůl	30,50 g
Sacharidy	96,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na sádle osmahneme.
Přidáme překrájené zelí a dusíme doměkka.
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme je, opepříme a dusíme asi 15 minut s rajčatovým protlakem a omytými, na čtvrtky nakrájenými rajčaty.
Měkké zelí smícháme s dušeným masem, dáme do vymaštěného pekáče a asi půl hodiny zapečeme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (169x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrnec SZEKELY

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marta

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 35 min

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Načíst další

Komentáře

zujali

7. 1. 2021 15:35

Dobrý recept

Bohunka.T

17. 9. 2020 01:00

Tento recept je úžasná věc jako příloha u nás vede k tomuto receptu bramborový knedlík a nejlepší bramborové noky ěkuji

Kakajda

4. 5. 2015 21:49

Silvie: jde to i bez příloh nebo co k tomu?

Silvie

1. 5. 2015 23:32

Tohle je klasicky BIGOS, polske tradicni jidlo.

BILKOVAI

8. 12. 2012 21:08

Mňam

BarushV

8. 12. 2012 19:49

Zrovna je to v troubě :) tak uvidíme....

Gingerini

1. 12. 2011 15:09

Tohle jídlo je neskutečná dobrota, udělala jsem to sice z bůčku, takže to bylo strašně mastné, ale v sobotu se na něj chystám znovu a použiju trochu libovější maso. Fantastické!

kačka

4. 5. 2011 20:03

Vynikající

karlos

26. 2. 2011 15:21

to nemá chybu...

volvino

20. 2. 2010 22:54

jen to zapékání.....to jako přikryté??? Já jen že to už dělám

simko.jit

17. 12. 2009 23:07

segedýn vypadá to jednoduše a taky ukládám. Kluk bude jásat, segedýn miluje.

bety

17. 12. 2009 23:01

Musym vyzkoušet asi to bude mnamka ukladam.Krasne fotky.

O.Oscar

19. 11. 2009 10:20

Ukladam a urcite udelam. Jen jsem to videl na fotce tak mam hlad!
Bodika yes:

Bibinka

18. 7. 2009 14:44

Je to opravdu výborné a kdo má rád "vepřo-knedlo-zelo", nebo "segedínský guláš", přijde si na svéje to chutí něco mezi tím Budu dělat častějidala jsem fotky a bodíka