Rumové měsíčky naší babičky
Recept na tradiční vánoční cukroví, které si mnoho z nás pamatuje ze svého dětství nejvíce - kakaové vykrajované měsíčky s rumovou polevou. Recept na videu je z polovičního množství surovin, proto je použita forma na dort.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 22 246 kJ / 5 317 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,88 g |
Tuky | 304,56 g |
Vláknina | 17,80 g |
Cholesterol | 2,32 g |
Sodík | 609 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 539,20 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 10. 2023 21:30
Toto množství surovin se mi zdá na 1 plech moc. Já sama je dělám z 200 g a 4 vajec, nemáme je rádi vysoké. Nedávám rum, ale citronovou polevu a nahoru lepím půlku ořechu.
4. 12. 2019 21:38
martinice: proč se ptáte mne? To není můj recept - i když ho znám a je moc dobrý. Jen jsem upřesňovala pro Cheimi postup při přípravě polevy, který autorka ještě doplnila. A to že vy nedáváte žádný tuk nic neznamená
4. 12. 2019 18:40
hosta: Nahoře píšete že dáváte jen rum a vařicí vodu...píšete pokaždé jinak
4. 12. 2019 18:36
hosta: Proč olej, ?????já jsem nikdy do polevy olej ani jiný tuk ,nedávala.
21. 12. 2018 21:59
cheimi: poleva byla asi moc řídká. Já dělám od oka - do půllitrového hrnku dám trochu rumu a přidávám moučkový cukr a rum, tak aby poleva tekla, ale nebyla úplně řídká (asi jako špatně vyšlehaný sníh z bílků). A polevy by mělo být cca půllitru. To co píšete se mi nikdy nestalo. Nic jiného mě nenapadá.
21. 12. 2018 17:54
cheimi: hnědá? - asi moc rumu - tak na asi dva hrnky cukru stačí tři-čtyři lžíce rumu a dvě lžíce oleje
21. 12. 2018 15:52
Irule: zdravím dneska jsem dělal ty měsíčky,každý rok jsem je měl v hlavě až letos jsem se do nich dal,ta poleva-to nevím-buchta je skoro vychladlá a stále hnědá poleva se vsákla do buchty a nic žádná cukrová tam nevystoupila-jak je toto možné? Libor
11. 12. 2017 20:27
Domníval jsem se, že babička už je po přechodu...
24. 11. 2017 11:35
Jana Dorazinová-Remková: díky
24. 11. 2017 11:22
Nevidím tady svůj bodík, že bych to přehlídla? Napravuji!!!
24. 11. 2017 08:26
Ivana : není zač . Já to dělám na klasickém plechu do trouby s vyšším okrajem a polevu umíchám tak, abych ji měla právě cca 0,5l a je to akorát. Ale je pravda, že každý plech je jiný.
24. 11. 2017 00:35
Irule: Děkuji za odpověď, snad se zadaří ono taky jde o to každá máme jiný plech, kolikrát byla buchta pečená v nějakém pekáčku, já používám klasiku na šířku trouby a už bylo vše jinak potom zbytečná práce
21. 11. 2017 09:27
Asi je to veľmi starý recept, v čase môjho detstva bol tento múčnik u nás tiež často na stole. Priznám sa, ja som ho nikdy nepiekla. Rumová poleva bola asi tiež s pridaním vody, ako deťom nám mesiačiky veľmi chutili.
21. 11. 2017 08:53
hosta: já mám tento recept taky po babičce. Vodu do polevy nepřidávám, ale klidně se přidat může. Asi každý jak chce.
Jinak tyto měsíčky patří u nás k jednomu z nejoblíbenějších cukroví
Jinak tyto měsíčky patří u nás k jednomu z nejoblíbenějších cukroví
20. 11. 2017 22:56
Irule: tyhle měsíčky miluju, mám stařičký recept po stařičké tetě, která tomu říkala "všeho třicet deka". Jen tu polevu dávám sice rumovou, ale nastavenou pár lžícemi vařící vody, jinak je to rumu moc
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 9 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 10 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 20 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno 28. 4. 2024 18:36
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Dobré řezy
Dittrisanda uvařila před 26 minutami
Muffiny s kousky čokolády
andrejkowa.nela uvařila před 28 minutami
Bezlepková rychlá pizza
LenkaMH uvařila před 31 minutami
Hrnková bábovka
jalamo uvařila před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Grecmanova uvařil před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
Kody74 uvařila před 3 hodinami
Vydatný kuřecí vývar
Kody74 uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 4 hodinami
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 4 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Příprava plechů před pečením: Každé těsto vyžaduje trochu jiný postup. Poradíme, jak na to, aby se pečení povedlo
Jak na zdobení vánočního cukroví? Přinášíme velký přehled a inspiraci, jak cukroví dotvořit a povýšit ho na umělecký výtvor
Vykrajované ořechové měsíčky: Mleté ořechy a rumová poleva jim dají chuť i vůni, a připravují se úplně jinak, než jste zvyklí
Další recepty
Tématické fráze: rumové měsíčky rumové měsíčky s polevou recept rumove mesicky rumove mesicky recept rumove pulmesicky recept na rumove mesicky měsíčky s rumovou polevou recepty od babičky recepty rumove mesicky rumove rohličky cukroví měsíčky rumové kakaové měsíčky s rumovou polevou recepty od naší babičky buchta mesicky rumové cukroví na plech vykrajované měsíčky rumové rohlíčky na plech rumovy měsiček měsíčky recept mesicky buchta
Suroviny: máslo, cukr krupice, vejce, mouka hladká, kakao, rum, cukr moučkový, olej, tuk, mouka hrubá
Rumové měsíčky naší babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGjR
37 názorů