Vykrajované ořechové měsíčky
Doba přípravy: 90 minut Cukroví , Pečené 32 názorů
Suroviny
- 4 ks vejce
- 140 g Hery
- 140 g mletého cukru
- 120 g mletých ořechů
- 130 g polohrubé mouky
- 2 PL kakaa
- tuk
- mouka na vymazání plechu
- Poleva:
- 2 hrnky mletého cukru
- 2 PL rumu
- 2 PL horké vody
- 2 PL oleje
Postup přípravy receptu
Tuk, cukr, kakao a žloutky asi 30 minut šleháme, pak přidáme mouku a ořechy.
Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ruční metlou přimícháme.
Ušlehanou hmotu rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Pečeme v troubě na 200´C.
Plech vyndáme z trouby a ještě teplý polijeme rumovou polevou, kterou umícháme z cukru, vody, rumu a oleje. Necháme asi 15 minut ztuhnout a vykrajujeme měsíčky.
Poznámka
Hrnek = 1/4 litru = 0,25l
Recept mám po babičce, je celkem známý, chtěla jsem přidat pouze fotky, ale protože jsem recept tady nenašla, tak ho přidávám.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 586 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vykrajované ořechové měsíčky
-
Tohle cukroví dělala moje mamka je výborné já ho ještě nezkoušela jsem ráda že jste ho připoměla
-
Čekala jsem, že budou lepší..ale má chyba.. nemám očekávat
je to jak nějaká buchta. Dobré, ale příští rok už nebudu dělat -
mňam
-
Ááách, ty jsou tak dobré!!
Právě dopečeno a vykrájeno. Posílám zasloužený bod. -
jsou stejně skvělé, jako ty naše rumové
, moc děkuji za recept -
Irule: Ano
-
Dělávám podobné, jsou super
, takže bod letí právem 
. Jen se chci zeptat, je to množství na klasický velký plech? Děkuji moc za radu 
-
šárkačmárka: DĚKUJI ŠÁRKO, MĚLA JSEM V PLÁNU NA ZÍTRA, ALE NECHÁM JE NA ČTVRTEK...TO BUDE AKORÁT..KLIDNÉ VÁNOCE VŠEM
šárkačmárka: -
vlasticka:dobrý den všem,tak bych si dovolila poraditi dle loňské zkušenosti péci maximálně týden před .
Pekla jsem tak 14 dní předem,ale pak byli takové přeschlé drobivé a to byli na lodžii v chladu.
Pěkné svátky.
Šárka.
vlasticka: -
zdravím Evo, tento recept mi také připomíná dětství, jsou vynikající, letos upeču, ale už si nepamatuji, kdy jsme je s mamkou pekly. Poradíš nebo ostatní poradíte.
a dávám bodík děkuji -
Zdravím Evičko-Bahulo, prosím jak velké hrnky cukru na tu polevu
posílám bodík -
Ráda bych je vyzkoušela na letošní vánoce
, tedy jestli se hodí, jako vánoční cukroví, ale nevím jak dlouho před vánoci s nimi začít? Jsou křehké? Jak dlouho vydrží? -
Nadhera letos skucim na sve narozky upect.
-
Aj u mňa to vyvoláva spomienku na detstvo, som presvedčená, že sú to tie "naše" polmesiačiky s ľadovou polevou...
-
a já jsem další, mamka to má pod názvem ledové měsíčky
