Name: Jablko- rumový chlebíček
Ingredients: 20 dkg moučkového cukru; 8 dkg másla; 2 vejce; 6 dkg mletých ořechů; 30 dkg očištěných jablek; 1 lžíce rumu; 25 dkg polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Na polevu:; cukr; mléko; rum

Kuchařka: lenka-m

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

20 dkg moučkového cukru
8 dkg másla
2 vejce
6 dkg mletých ořechů
30 dkg očištěných jablek
1 lžíce rumu
25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva

Na polevu:
cukr
mléko
rum

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Větší část cukru, žloutky a máslo ušleháme do pěny.
Pak přimícháme ořechy, rum, nastrouhaná jablka, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh, do které zašleháme zbylý cukr.
Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme do ní těsto a dáme péct do vyhřáté trouby.
Upečený chlebíček necháme zchladit a pak ho polijeme rumovou polevou.
Rumová poleva: 20 dg moučkového cukru, 2 lžíce horkého mléka, asi 3 lžíce rumu. Vše smícháme. Kdyby se vám zdála hustá, přidejte rum.

Kuchařka: lenka-m

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept