

Čokoládové měsíčky
Suroviny
- 16 dkg másla
- 16 dkg cukru
- 3 lžíce kakaa
- 4 celá vejce
- 16 dkg polohrubé mouky
- prášek do pečiva
- marmeláda
- citrónová poleva
Postup přípravy receptu
Máslo umícháme s cukrem, přidáme kakao, vejce.
Pak se přidá mouka s práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na plech.
Upečené ještě teplé potřeme marmeládou a poté polijeme citrónovou polevou.
Potom sklenkou vykrajujeme měsíčky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čokoládové měsíčky
-
výborné, oblíbené a tradiční vánoční v naší rodině
-
moc dobré, děláme doma léta, přesně podle tohoto receptu, ale prášku do pečiva jen jedna malá do rovna zarovnaná lžička. Když se dá celý prášek, tak je moc vysoké a není to už ono
-
Tento recept mám opsaný v sešitě po tetě, říkali jsme tomu "všeho šestnáct deka" - dávám jen žloutky a prášku do pečiva max. půlku, nedivím se, že byly moc nadýchané. Poleva bývala vždy rumová, vzpomínám jak nás teta honila od misky, o kterou jsme se prali.
Dlouho jsem je nedělala, vykrajování je jednoduché - jak píše Iva, první je celé kolečko, pak se vykrajovátko jen posunuje tak, aby se vykrajovaly měsíčky
-
Petra : pokud byly moc nadýchané, mohlo by to být pečením. Já je peču ve velmi mírné troubě, vyhřáté na max 120°C. V receptu to chybí, ale já je znám už dlouho. Mám malinko, ale jen nepatrně jiný poměr surovin, takže myslím, že v tom to není
-
nejsem spokojená s receptem,je to jak perník, hodně nadýchané a nedařilo se mně vykrajovat tvary, bořilo se to a drobilo...
Teta je má vždy takové hutné a drží tvar, budu se muset zaptat na recept u ní.
-
Asi budeme sestry...moja mamka to robila tiež...
-
Jé já to znám jako ledové měsíčky a bylo to supéér od mamky
, já na to mám taky vykrajovátko, ale mamka to dělala taky sklínkou, neměla vykrajovátko, techniku jsem zapomněla
...
-
tohle dělávala naše mamka a nám to moc chutnalo....první vykrojené tvary byla kolečka a ty další už měsíčky
+
-
Tak to nechápem ani ja...je to asi rukami...
-
Magdi, to jsem pochopila
, ale jak to Jarka udělala, že má z toho ty měsíčky, to bych snad taky věděla, jak na to, ale má je jeden, jako druhý a to už fakt nevím!
-
Jani, ako vykrajuješ okrúhlym vykrajovátkom, tak isto sa dá prevráteným pohárom, sklenkou...OK?
-
Jarko, vykrajovat sklenkou?
Trochu bych to potřebovala upřesnit..
-
Holky tak tyhle jsem jedla asi pred 3 lety na vanoce u jedne zname a moc mi to chutnalo...ac jsem ji poprosila o recept,nedala ho...
takze mam radost,ze je tady a urcite na vanoce vyzkousim...
ta chut cokoladovyho testa a citronove polevy je naprosto vytecna...
-
Zízalko,něco podobného dělá moje babička,do polevy i do těsta dává navíc rum,říkáme tomu \\\\\\\"rumajzlíci\\\\\\\",je to dobrota.
-
Jano, jasně, že můžeš dělat těsto bez kakaa. Já tohle těsto používám i na řezy, bábovku atd. Vloni jsem sem dávala recept http://www.toprecepty.cz/recept/2417-kolac-s-jablk....
Když dělám tyhle měsíčky, tak než poleva zaschne tak na každý přilepím půlku vlašského ořechu. Krásně to tu citronovou chuť zvýrazní a navíc to hezky vypadá.