Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
Kapustové karbanátky můžete připravit s masem i bez něj. Velmi chutné jsou s kouskem uzeného nebo salámu. Pokud jste je nikdy nezkoušeli, tak neváhejte dlouho. Jsou tak vynikající, že po prvním ochutnání budete chtít další.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 671 kJ / 1 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,14 g |
| Tuky | 95,03 g |
| Vláknina | 31,60 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,95 g |
| Sacharidy | 73,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Kapustovou hlávku chvíli uvaříme ve vodě. Po vyjmutí odstraníme košťál a silnější žíly. Kapustu nakrájíme na nudličky, vyždímáme je.
Krok 3: Ke kapustě nakrájíme nadrobno cibuli, uzeninu, prolisujeme česnek a přidáme vajíčka.
Krok 4: Ochutíme majoránkou a osolíme. Se solí opatrně, protože je tam česnek. Pokud je směs příliš mokrá, přidáme cca 2 lžíce strouhanky.
Krok 5: Tvoříme karbanátky, zasypeme je v ruce strouhankou a vytvarujeme.
Krok 6: Na pekáček nebo na plech položíme papír na pečení a potřeme jej olejem. Karbanátky poklademe na papír a po povrchu pocákáme 2 polévkovými lžícemi oleje.
Krok 7: Dáme péct do vyhřáté trouby na 20 minut, pak otočíme karbanátky a pečeme dalších 20 minut.
Zveřejněno 26. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEz9
Moje poznámka
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEz9
Nejnovější recepty
Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Placky z jogurtového těsta pečené na pánvi
Přidáno před 9 hodinami
Květákové válečky se sýrem a šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové na česneku s uzenou paprikou
Přidáno před 10 hodinami
Růžičky z listového těsta a salámu
Přidáno před 11 hodinami
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Vanish před 3 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
bobnak před 7 hodinami
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
KatkaCechova před 8 hodinami
Výborný a lehký dýňový kompot s jablky
Kajkajak před 9 hodinami
Jarní chlebíčky
T0bishadowz67 před 10 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 10 hodinami
Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
JARI59 před 11 hodinami
Vánoční bramborový salát
magdalenka před 11 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
kapustové karbanátky s mletým masem,
kapustový karbanátek,
karbanátky kapustové s mletým masem,
kapustove karbenatky,
kapustové karbanátky s mletým masem pečené v troubě,
recepty z kapusty,
karbanátky v troube,
kapustové karbanátky s uzeným masem,
kapusta,
kapustové karbanátky s mletým masem v troubě,
kapustový karbanátek s mletým masem,
pečený kapustový karbanátek,
kapustovy karbanatek recept,
kapustový karbanátek vegetariánský,
kapusta podle pohlreicha,
kapustový karbanátek s masem,
kapustové karbanátky s mletým masem video,
kapustové karbenátky s mletým masem,
karbanatky recept,
kapustový karbanátek s pohankou
Suroviny:
kapusta,
vejce,
uzenina,
cibule,
česnek,
strouhanka,
majoránka,
sůl,
olej
Komentáře (32)
Na mně je vidět, že jsem samouk (i když zapálený). Všechno jdu metodou POKUS - OMYL. Mně prostě chybí ty maminčiny chytré rady. Proto jsem tady na TOPkách tak ráda