Kapustové karbanátky

Postup přípravy receptu

1. Kapustu uvaříme.

2. Vychladlou umeleme nebo umixujeme, přidáme vejce, koření, česnek a strouhankou zahustíme.
   Pokud máme, můžeme přidat i třeba květák, mrkev..taky uvařené.
   Tentokrát jsem přidala i kousíček uzeného, ale nemusí být, pokud nemám, nedám.
   Zpracujeme v tuhou hmotu a necháme asi 30 minut v lednici.

3. Potom namočenou rukou ve studené vodě tvoříme placičky, které obalíme ve trojobalu a usmažíme.
   Jako příloha můžou být brambory nebo i chleba, ale samotné jsou také dobré.