

Kapustová polévka s uzeným masem
Suroviny
- 400 g uzené krkovičky
- 1 hlávka kapusty
- česnek
- 100 g krup
- pepř
- majoránka
- sůl
- na zásmažku:
- olej
- hladká mouka
- červená mletá paprika
- Maggi (není potřeba)
Postup přípravy receptu
Do vody dáme variť krkovicu, keď je skoro mäkká, pridáme krúpy a pokrájaný kel, varíme.
Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme paprikou.
Polievku zasmažíme, dosolíme, okoreníme korením, majoránkou, cesnakom, prevaríme, vložíme pokrájané mäso.
Poznámka od kuchařky
Servírujeme s čerstvým chlebom a zakysanou smetanou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapustová polévka s uzeným masem
-
+6
-
Aby nedošlo k nedorozumeniu - nikoho sa nechcem dotknúť, som presvedčená, že väčšina z nás varí s láskou pre svojich blízkych. Iba v čase súťaže nabiehajú kopy zlatokopov a fotia a fotia, pridávajú žravé rezy a buchty so zakysanou smetanou, atď. Väčšina z vás mi asi rozumie...
-
HankaPu, Iljuša mi hovorí z duše - že varíš a fotíš aj bez vidiny nejakej výhry, že ti je výhrou, ak sa jedlo vydarí a chutí a rodina je spokojná a pridáš úplne ÚŽASNÚ fotku (fotky). Patrí ti môj obdiv a poďakovanie.
Ja v poslednej dobe musím variť kvôli jednému členovi rodiny vlastne iba dietne, žiadne údené, ani kapustoviny, ani strukoviny, žiadne mlieko, smotana, atď., takže, Hanka, veľmi vám závidím...priznanie je poľahčujúca okolnosť, že? -
Hani, paráda a Magdi - no co ti říct při ránu
-
Iljušo díky
já prostě ráda fotím
-
Hanko Pu - máš krásné fotečky - chtěla bych ti poděkovat za to, že zkoušíš zdejší pokrmy - a doplňuješ je fotkami. Jsi jedna z mála, kdo toto zde dělá (i bez soutěže
) - ještě jednou díky
Magdalenko - tobě díky za jistě chutný pokrm, který Hanku inspiroval k uvaření a focení - mám na tuto polévku velkou chuť - ráda jí ozkouším (pro mne bohužel jen s kouskem vepř. šunky a suchou jíškou). -
Magdalenko, na tuhle polévku jsem se hrozně těšila,ale dostala jsem se k ní až teď. Dneska jsme jí měli k obědu.Máme rádi tyhle husté polévky, každému jí můžu jen doporučit. Posílám ti nějaké fotky a hlavně bodíka
+