Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
Suroviny
Porce: 30 ks knedlíků o průměru cca 3cm
Nutriční hodnoty
Energie | 3 772 kJ / 902 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,60 g |
Tuky | 0,38 g |
Vláknina | 8,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 212,76 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podle svých zkušeností doporučuji dát solamylu do nastrouhaných brambor na začátku zpracování o trošku méně.
Když budete mít těsto o něco řidší(podle odrůdy brambor),solamyl dosypete.
Když se bude těsto při zpracování malinko rozpadat a bude se špatně pojit, přidáte trochu vody.
Po vychladnutí jsou knedlíky tuhé, postačí je ohřát na pařáku v kastrolu pod pokličkou.
Můžete také část knedlíků zamrazit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 5. 2017 18:11
28. 5. 2017 07:11
28. 4. 2017 18:39
27. 4. 2017 18:36
27. 4. 2017 11:29
Nevím kolik váží lžíce solamylu,tu jsem opravdu nevážila,takže já závorku úplně odstraním a do poznámky dopíšu,jak přibližně postupovat při zpracování těsta
26. 4. 2017 21:40
26. 4. 2017 20:54
26. 4. 2017 19:59
mysulka: děkuji
26. 4. 2017 17:30
26. 4. 2017 16:31
26. 4. 2017 14:55
Kucina:u nás na Ostravsku se jim zase říká kluzkyAle tam se knedlíky ještě před zavářením obalovaly v solamylu.A to pak po uvaření byly hodně klouzavé
V receptech na kluzky bývají uvedené suroviny bez gramáže,já je také dělávám od oka.Ale protože jsou vážně tyto knedlíky chutné a rychlé,tak jsem na 4porce suroviny schválně odvážila,aby se měli hlavně ti začínající čeho držet
Toho solamylu doporučuji dát ze začátku o něco míň.Jsou různé odrůdy brambor.
Když se stane,že se těsto malinko rozpadá a nechce se pořádně spojit,stačí přidat trochu vody a naopak.Když je těsto řidší,přidat trošku solamylu
26. 4. 2017 13:39
26. 4. 2017 13:37
26. 4. 2017 11:57
26. 4. 2017 08:06
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Přidáno před 13 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 15 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 16 hodinami
Toastová pizza v troubě
Přidáno před 17 hodinami
Cheesecake od Evy
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dvoubarevná bábovka
Grecmanova uvařila před 2 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Alaala uvařila před 5 hodinami
Zeleninová polévka s kapáním
Wikusche uvařila před 10 hodinami
Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem
Kava 2 uvařila před 10 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 15 hodinami
Loštický řízek
paprika1000 uvařila před 16 hodinami
Pravá bulharská pomazánka
Adlla uvařil před 16 hodinami
Polévka z libečku s kroupami
komajda065 uvařila před 17 hodinami
Mandarinkové řezy s kefírem
Fitulka uvařila před 18 hodinami
Bramborové knedlíky
Krize uvařila před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Nejrychlejší jídlo z cukety? Vyzkoušejte cukety na plechu. Máme pro vás jednoduché recepty
7 nejžádanějších rychlých moučníků. Přehled receptů s videonávody nám poradí, co dobrého upečeme během chvilky
Svatební menu prince Williama a princezny Kate: Před 13 lety všechny uchvátil osmipatrový dort s 900 cukrovými květy
Další recepty
Tématické fráze: kluzky recept rychlé bramborové knedlíky klouzavé knedlíky jídlo se slaninou bramborový knedlík se se slaninou bramborové knedlíky bramborový knedlík se slaninou zapečené bramborové knedlíky bramborovy knedlik ze slaninou bramborový knedlík rolovany se slaninou knedliky se slaninou bramborový knedlík na slano bramborove lnedliky se slaninou knedlik z brambor z predesleho dne bramborové knedlíky váha porce bramborove knedliky ze solamylu dava se do vody na knedliky olej kolik je porce bramborový knedliku bramborové knedlíky bez vahy bramborove knedlik se slanuniu
Suroviny: brambory, solamyl, knedlík houskový, knedlík houskový, slanina, slanina, pórek
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnR1
16 názorů