Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
Suroviny
- 1 sáček bramborového těsta v prášku
- 1-2 stonky řapíkatého celeru
- 1 vejce
- sůl
- 180 g Vahalovy slaniny
- hrubá mouka
Postup přípravy receptu
Stonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava.
Poté přidáme ke slanině i pokrájené kousky řapíku a orestujeme je také.
Pak přidáme bramborové těsto z pytlíku, jedno vejce a vše dobře promícháme. Podle potřeby přidáme hrubou mouku.
Těsto by mělo mít konzistenci jako klasické bramborové těsto na knedlíky. Uděláme si 4 menší šišky nebo dvě větší šišky.
Knedlíky dáme vařit do vroucí, osolené vody na 20 minut.
Podáváme jako přílohu k masu a zelí, nebo samostatně s dozlatova osmaženou cibulkou.
Poznámka od kuchařky
Jsou velmi dobré, dělala jsem je dnes k moravskému vrabci a zelí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
-
Je to nutne davat sem recept na neco z prasku? Nestaci ze to pisou na obale? Ja si myslim ze varit se ma domacky a ne z pytliku.. to je amaterismus.. a ani to nechutne dobre a chudaci deti ktere tim krmite..
-
Díky všem, zkuste, opravdu je to chutné
-
To budou voňavoučké knedlíky
+5
-
no, tak tyto krásné knedlíčky jsem přehlídla
vypadají mňmkovně -
Krásné knedlíčky
, mám uloženo -
1974andrea: já jsem tam dala zpět ten původní název, ale díky
-
1974andrea: díky, pst
-
Já jsem to jen tak vyzkoušela, říkala jsem si, uvidíme
a byly bezvadné, moc nám chutnali, dám sem obrázek moravského vrabce a receptu s nima a díky -
Vypadají dobře
Jen si oprav, prosím tě v tom názvu to "z" -
Ivčo tak ty teda jsou
To musím vyzkoušet nádhera
