Rychlé bramborové knedlíky
Andulka 53
Doba přípravy: 1,5 6 porcí Přílohy 19 názorů
Suroviny
- 1 kg brambor
- 0,5 kg dětské krupičky
- 2-3 lžíce polohrubé mouky
- sůl
- 1 vejce
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky.
Poté je dáme vařit do vody, do které jsme dali 2 až 3 lžičky soli. Vaříme 20-25 minut.
Do většího hrnce dáme vařit vodu na knedlíky.
Brambory scedíme, nasypeme je do větší mísy a řádně rozšťoucháme na kaši.
Přidáme krupičku, mouku, vejce a vše rychle spojíme. Poté vytvarujeme 4 knedlíky, které dáme vařit do vroucí vody. Za 25 minut by měly být hotové.
Poznámka
Knedlíky je třeba prvních 5 min občas podebrat vařečkou ode dna a hlavně, jakmile se začnou vařit, tak ztlumit plamen, aby jen probublávaly. Jinak by se rozvařily. Toto těsto používám i na plněné knedlíky, jen se vaří kratší dobu. Jsou opravdu rychlé, přeji, aby se vám povedly.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 256 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rychlé bramborové knedlíky
-
dobrý den,celý život vařím knedlíky v páře,nerozvaří se a ani když na ně zapomenete nic se nestane
-
děkuji,jsou opravdu výborné..jen jsem malinko chtěla vylepšit a vmíchala jsem jeden syrový brambor najemno str.,vařím vždy v páře,byly výborné,ale příště už bez pokusů..
-
V tom množství brambor se ta krupicka (dětská)úplně ztratí.Rozhodně nikomu nenutim,aby je dělal.Záleží jen a jen na vas.
-
Mam rad tuhle stranku moc a moc,ale tenhle recept mi pripada jak kdyby jedl krupicove knedliky a ne bramborove.Te krupice je tam strasne moc.
-
Jsem ráda,ze se povedli a hlavně chutnali.Děkuji.
-
Dnes jsem dělala, byli opravdu rychle hotové a moc dobré
děkuji a doporučuji 
-
Jo jo také jsem dělala,ale ne koule.Normální sisky.Taky to bylo moc dobré.
-
VÝBORNÝ TAKY JE,DO TĚSTA DÁT NAKRÁJENÝ ROHLÍK A UDĚLAT Z NICH KOULE O VELIKOSTI DO DLANĚ A VAŘIT 7MINUT.JSOU CHUTNĚJŠÍ A RYCHLEJŠÍ.
-
Děkuji moc.
-
souhlasím jsou skvělé
moje babička mi říkávala - bramborové knedlíky se dají vařit buď z horkých brambor nebo z úplně vychladlých a měla pravdu -
Budu a věřím,že se povedou.
-
Andulko, ty tvoje knedliky vypadaji jako od moji tchyne. Nejedla jsem v zivote lepsi. Krasne zlute, vonave a nadychane. Ja sama delam knedliky z brambor varenych ve slupce, protoze ty jeji se me nikdy nepovedly - rozvarily se. Bohuzel se ji nemuzu zeptat na radu, protoze uz mnoho let neni mezi nami. Tak je zase zkusim, podle tebe.....drzte palce
-
Andulka 53:
-
Teď se taky chechtam.není překlep jako překlep ten se mi nechtic povedl.mělo tam samo bejt krajenymi bramborami.
-
Andulka 53: Chachá,Andulko,máš nádherný překlep
- já taky nejradši vařím z KRADENÝCH brambor anebo to není překlep.....
