![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Kynuté |
500g hl.mouky, 250 ml mléka, 1 žloutek, 40 g cukru, 50 g másla, 40g droždí, špetka soli, lžička rumu, marmeláda, máslo na potření
Připravíme si kvásek: do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme tak dvě lžičky cukru. Z mouky, zbyvajícího cukru, másla, žloutku a kvásku vypracujeme těsto a necháme tak 30 minut vykynout na teplém místě. Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Na kolečko dáme marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme, stlačíme okraje, aby nám marmeláda nevytekla a dáme na plech. Na plechu necháme koblížky ještě tak 20 minut vykynout a pečeme při 180°C dozlatova. Hotové teplé koblížky potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
|
Autor: Joyss |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
23 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Tak já potírala směsí másla s rumem a ani to moc nepomohlo..hodně průměrná buchta. Není nad klasickou koblihu smaženou ... zítra si musíme vylepšit chuť...
To jsou klasické buchty.
Výborné,nám chutnali,

Irrena:Přesně tak, spíše buchty. Zkusila jsem dnes dát dvojnásobné množství másla (tuku), bylo to lepší (nadýchanější), příště je ještě nechám na plechu 2x kynout - v půlce doby je obrátím a teprve pak je dám do rozpálené trouby a raději horkovzdušné a podle výsledku buď s jejich pečením skončím nebo je zařadím do svých receptů.


Přikláním se také k tomu, že to prostě koblihy nejsou, spíše buchty
Moc nám chutnalo, nic nevyteklo, těsto bylo výborně zpracovatelné. Poté, co jsem si přečetla, že to někomu vyteklo, poctivě jsem prsty zmáčkla okraje až to vypadalo jako raviola
Poté co vykynuly na plechu jsem je otočila. Máme elektrickou troubu multifunkční. Dala jsem jen foukání horkým vzduchem a za chvilku bylo hotovo. Koblížky vyběhly, chutnaly skvěle, vypadaly jak měly. Dala jsem dva druhy marmelád, meruňkovou a jahodovou, do každé vrchovatou lžičku. Vykrajovala jsem víčkem o průměru asi 8 cm a vynechala rum. Těsto jsem nechala asi 5 mm tlusté. Chválím.
Nooo, zkoušela jsem je a ty smažené v oleji jsou ty pravé koblihy. Tyhle je ani moc chuťově nepřipomínají. Navíc. . . nevím proč, s těstem se mi moc dobře pracovalo, ale při pečení se mi otvíraly a marmeláda vytékala. Takže se vrátím k těm plavajícím v oleji.
Nevím co jsem dělala špatně ale, mě se nějak nepovedly, kynuté věci mě nedělají problém, ale tohle mě v troubě vůbec nenakynulo a jsou duté a marmeláda přesto, že byla dost tuhá tak vytekla, budu je radši dále dělat v oleji, proto aby nenasákly radím dát do těsta trochu rumu a dávat je do opravdu rozpáleného oleje, pak nejsou nasáklé tukem.Bylo mě řečeno, že jsou i tak dobré, ale mě to moc nenadchlo.
Dneska jsem pekla, chutove dobre, ale ja s tema kynutyma vecma nevim, malo mi to kyne...chce to asi vic praxe
. nakynula mi jen horní půlka, takže to vypadá jako létající talíže, ale mám plynovku, tady by se hodilo pečení jen seshora a to prostě nejde, vytekly mi jen některé a ačkoliv to koblihy připomíná jen z dálky a jen vzhedově, jsou dobré, muži chutnají a to je hlavní 


Výborné buchty, ale koblihy to nepřipomíná ani z rychlíku.


davam 18.bodik. Zrovna jsem vytahla z trouby a jsou skvely. Testo je krasne nadychane a na napln jsem pouzila jak merunkovou tak i cernorybizovou marmeladu. Maslem jsem pomazala hned ze zacatku a pak necukrovala, podle me neni potreba 
sou ok! mnohem lepsi nez normalni(*^^*)
Zkoušela jsem tento víkend. Plnila jsem povidly a vanilkovým pudinkem, marmeláda, ikdyž byla hustá, mi vytekla. ChuŤově jako buchty, koblížky vůbec nepřipomíná...
Petro neregistr. mám stejnou zkušenost,taky mě nenadchly, chutnalo mi to také jak buchty,ke koblihám to má daleko,ty se prostě musí pěkně smažit, mňam ,ale hlavně, že ostatním chutnají
Opravdu moc dobré koblihy.


Určitě musí být dobré

to hned ukládám, nedávno jsem jedny dělala, ale v oleji. Byly dobré, ale mastné. Tohle vypadá krásně a určitě zkusím. Máš
Joyss, děkuji za recept
, dovoluji si přidat fotku
a určitě ještě zopakuji
.
Dneska jsem je upekla a už jich je jen polovina. Akorát jsem udělala změnu, já je plním marmeládou až po upečení. Chutná nám lépe. Ale jinak paráda
+bodík
tak je prave ochutnavame a posilam pochvalu,a opravdu strasne zalezi na case peceni,nejlepsi sou svetloucky.diky.
eva
Myslím, že trouba nemusí být horkovzdušná, ale já ji mám. S tím časem je to pravda. Jeden plech jsem tam měla o fous déle a už byly mírně vysušenější. Měli by se péct tak 15 minut, ale každá trouba peče trochu jinak tak je potřeba si to upravit.
Ten recept se povedl. Nemám nic proti smažení v oleji, ale koblížky se musí dělat, aby plavala a tak je velká spotřeba oleje a nebo v menším rendlíku a pak to jde zase pomaleji. Tohle mi vyhovuje. A zkusím. Jen mám obavy, abych trefil správný čas, kdy je hiotovo. Holt zkusit asi jednu a tím se řídit. Vy mýte + bodík.
Ten recept se povedl. Nemám nic proti smažení v oleji, ale koblížky se musí dělat, aby plavala a tak je velká spotřeba oleje a nebo v menším rendlíku a pak to jde zase pomaleji. Tohle mi vyhovuje. A zkusím. Jen mám obavy, abych trefil správný čas, kdy je hiotovo. Holt zkusit asi jednu a tím se řídit. Vy mýte + bodík.
Ten recept se povedl. Nemám nic proti smažení v oleji, ale koblížky se musí dělat, aby plavala a tak je velká spotřeba oleje a nebo v menším rendlíku a pak to jde zase pomaleji. Tohle mi vyhovuje. A zkusím. Jen mám obavy, abych trefil správný čas, kdy je hiotovo. Holt zkusit asi jednu a tím se řídit. Vy mýte + bodík.
Moji kluci koblížky milují, ale mně na nich vždycky vadilo to množství oleje v nich nasáklé. Asi je zkusím.
+
koblížky,v troubě,které se nemusí koupat v oleji to určitě vyzkouším 
Koblihy z trouby,to mně zajímá.Stačí obyčejná trouba,nebo musí být horkovzdušná?Dávám bodík.
pečeme koblihy recept na koblihy pečené v troubě koblihy z trouby recept pečené koblihy v troubě koblihy recept pečené koblihy koblihy pečené na plechu koblihy smažení koblih recepty na koblihy koblihy v troube recept koblihy do trouby recept na koblihy v troubě kobližky pečené v troubě výborné koblihy plech na koblihy koblížky v troubě koblihy-recept koblihy pečené pravé koblihy koblížky do trouby recept na pečené koblihy koblihy na plechu rychlé koblihy pečené koblihy v troubě video koblihy pečené v troubě recept pečené koblihy recept koblihy recept do trouby koblihy pecene v troube koblihy na plech rychlé koblihy pečené v troubě recept na koblihy koblihy z trouby pečení koblih recept koblihy smažené koblihy koblihy do trouby recept koblihy v troubě koblihy recept v troubě pečené koblížky rychlé koblihy recept koblížky z trouby
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |