Bramborka (litá na plech)
lenka-m
Suroviny
- 1 l mléka
- 1 kg hrubé mouky
- 4 brambory (větší, syrové)
- 1 cibule (větší)
- 1 hlavička česneku
- 1 vejce
- 5 dkg kvasnic
- 0,25 l sádla
- sůl
- pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
Do mísy nasypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého nadrobíme kvasnice zalijeme trochou vlažného mléka.
Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory, nastrouhanou cibuli, rozmačkaný česnek, rozpuštěné vlažné sádlo, sůl, pepř a majoránku.
Vše důkladně promícháme a necháme kynout.
Po vykynutí nalijeme na plech, vymaštěný sádlem a necháme ještě vykynout.
Pak upečeme dohněda, asi 1 hodinu.
Kuchařka: lenka-m
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bramborka (litá na plech)
