Koblihy (Šišky)

tejaja Kuchařka: tejaja

Sladká jídla 18 názorů

Suroviny

1 kg polohrubé mouky
40 g droždí
4 žloutky
citronová kůra
80 g moučkového cukru
špetka soli
2 lžíce rumu
mléko
0,5 dl oleje
Náplň:
marmeláda
Na posypání:
moučkový cukr
vanilkový cukr
Dále:
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z prísad vymiesime klasické kysnuté cesto. Prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť.

  2. Na pomúčenej doske zľahka vyvaľkáme a formičkou vykrajujeme kolieska. Necháme 15 min podkysnúť, potom pomúčeným prstom urobíme do šišiek jamku.

  3. Vo vyššej vrstve horúceho tuku vyprážame najprv jamkou dolu, potom otočíme a vyprážame z druhej strany. Vyberieme a uložíme na papierový obrúsok, aby vsiakol prebytočný tuk.

  4. Do jamky dáme kôpku lekváru a posypeme cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koblihy (Šišky)

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    PaprsekAdriana: Ďakujem za fotečku aj pochvalu :-8 Mám radosť, že chutili ;-)

    Odpovědět

  • PaprsekAdriana PaprsekAdriana

    Přidávám fotečku a bodíky, jsou vynikající, perfektní recept,děkuji :-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Berusko12@seznam.cz Berusko12@seznam.cz(neregistrovaný)

    Skvele.... Delali sme je poprve a urcite ne naposled....:-p

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Gabika, díky za odpoveď;-)
    prdelka, to sa nedá presne povedať, záleží od múky, ;-)
    Mlieka dáš toľko, aby si dostala polotuhé cesto, nie riedke ani príliš husté.;-)

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Na kilo mouky bych dala mléka alespoň 4 deci

    Odpovědět

  • prdelka prdelka(neregistrovaná)

    kolik toho mléka, 2 lžíce ?

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    ivulinka, kdeže ;-);-) naopak, som rada, že si fotku pridala, samozrejme aj Janke oneskorene ďakujem :yes::-D:-D:-D

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Terezko, doufám, že se nebudeš zlobit, ale dovolila jsem si přidat foto mého snažení. Jen u nás povidla nefrčí, tak jsem je uděla s marmeládou. Prima mňamka.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    spagi, však jsem ani neochutnala;-(;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani po 18 hodině néééé:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jani, první co mě napadlo: - ty jsou kouzelný... :-):-p

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Janko ty jsi šikovná,vypadají krásně,taky bych je mohla zkusit:-p:-p

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Jani, těch je a vypadají hezky!:-)) Já když dělám tyto koblihy, jsem ale zvyklá na název vdolky, tak ten důlek nahoře dělám těsně před smažením a stranu s tímto důlkem smažím jako první a důlek zůstane důlkem. Tak jedině že jsi dělala jinak.;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Terezko, tak jsem tady přidala fotečku, prý jsou skvělé:-) Hodila by se mi ta plnička, ted důlek mi tam nechtěl zůstat, tak jsem je tentokrát jen pocukrovala. Je jich pořádná kupa a doufám, že mi na zítra nějaké zbydou pro babiny, že je Láďa přez noc nezblajzne všechny:-(

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dělám hodně často, jsou skvělé, dávám plusík!:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: plnička koblih šišky recept sladké šišky recepty-koblihy koblih těsto na koblihy koblihy z domácí pekárny koblihové šišky masopustní šišky vdolky a sisky domace sisky recept na masopustní šišky recept na sisky šišky z kysnuteho cesta makové koblihy makové vdolky domácí koblihy recept bavorske koblihy koblihy-recept vdolky recept

Zapomněl/a jsem heslo