Suroviny:
1 větší mrkev, máslo, jablko, brambory, maso (telecí, hovězí, kuřecí), bylinky.
Postup:
Mrkev a kousek jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Do kastrůlku dáme kousek másla a na něj poklademe mrkev. Orestujeme a zalijeme vodou. Přidáme jablko a vaříme do měkka.
Brambory nakrájíme na drobné kostičky, přidáme pažitku a uvaříme do měkka . Rozmačkáme.
Maso (já vařila telecí)nakrájíme na malé kousky a vaříme s bylinkami.(bazalka, petrželka, libeček)
Do mrkve jsem dala o trochu více vody a na talíři jsem s ní polila pomačkané brambory. Pro menší děti rozmixujeme. Malá si moc pochutnala:-)
Autor:
misza (Míša)
 |
- udělit plusový bod | Počet bodů: 6 |
Přidat recept na Facebook |
dávám bod
