Smažená mrkev
lenka-m
Suroviny
- 8 středně velkých mrkví
- 3 lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- sůl
- tuk na smažení
- petrželka
Postup přípravy receptu
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízne
Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce, strouhanka.
Usmažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami, maštěnými máslem a sypané petrželkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Smažená mrkev
-
vyzkouším, mrkev mám ráda a tohle mě opravdu překvapilo
-
já mám vždycky mooc zheblou mrkev :( :(
-
Jdu to vyzkoušet!
-
Téda!smaženou mrkev jsem ještě nejedla!! -
Vyzkoušeno, zase změna v jídelníčku ... musím však říct, že moc příjemná
dávám bodík -
Smažené se nemá. Ale dá se, když jsi opatrnej a moc nepřepaluješ.
-
Vašku, já nejsem odborník, ale co jsem slyšela, tak kdo má problémy se žlučníkem, tak by smažené neměl.
-
Vašku, takto usmažené by to právě žlučníku nedělalo dobře, to je daleko lepší dušená mrkev a vůbec všechno dušené. Co je smažené, by měla manželka vynechat- na žlučník nejhorší a pak i jiné věci-majonézy, čerstvé nebo ještě teplé pečivo atd.),jistě už to má vychytaný co jí nedělá dobře. A neplácám fakt, je to profesionální deformace!
-
Lenko to se mi děsně líbí. Manželka má problémy se žlučníkem a toto jídlo asi snese. + Bodík
-
Ta chuť by mne fakt zajímla. Popravdě, našla jsem to v náhodných receptech a pořád to čtu dokola, moc zajímavé, fakt!!
