 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Drůbeží maso |
|
Doba přípravy: 1 hod |
1 kuře, Staročeské koření od Vitany, sůl, hladká mouka na obalení,
1 cibule, klínek hlávkového zelí,
1 dcl piva, 1 pol. lž. kečupu /lepší je domácí/,
100 gr Cibuláku nebo jiného aromatického salámu,
1 káv. lž. majoránky, 2 stroužky česneku,
2 cm plátku másla a olej na pekáček
Kuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v mouce.
V pekáčku rozehřejeme máslo s olejem, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a smažíme ji skoro dohněda. Pak teprve vložíme kousky obaleného masa a opečeme ze všech stran do zlatavé barvy.
Maso vyjmeme z pekáčku, vsypeme na kostičky nakrájené zelí a salám a orestujeme ve výpeku. Maso vložíme zpět, zalijeme pivem smíchaným s kečupem, přidáme majoránku a vložíme do trouby, kterou jsme si vyhřáli na 200 st.
Pečeme asi 45 min, občas podlijeme vodou a maso výpekem poléváme, snad ještě podle chuti dosolíme, těsně před vytáhnutím z trouby do pekáčku přidáme prolisovaný česnek. Mouka použitá k obalení masa nám výpek příjemně zahustí, takže není třeba dále zahušťovat.
Výborně chutná s chlebem.
Tady máte odkaz na ten cibulák, kdyby někdo nevěděl...
http://www.makovec.cz/detail/44137-cibulak
|
Autor: ivulinka (Ivana) |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
|
27 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
cibulák jsem sehnala v prodejně COOP, jinak kuře peču k obědu tak jsem zvědavá jak to dopadne.
Ivulinko,moc príma receptík
A ta šťávička
+24
Cibulák také vidím poprvé v životě. Zkusím se po něm poptat a pak určitě vyzkouším! (kuře stokrát jinak 
). Plusový bodík přidělen a ukládám do oblíbených.
Dalo by sa to zožrat!!!!!!
asi ty tři kuřecí čtvrtky, co jsem včera vytahl z mražáku, upravím tímto způsobem, místo klasického upečení!!!
Ivulinko - no to je zase bašta
(a také jsem se mylně domnívala, že je Cibulák hrnec - u nás jsem ho neviděla).
Pěkný recept,čekala jsem porcelán,ale zase v něm péct mi připadalo nesmyslný.Salám bych vůbec nečekala a ani ho neznám.
A že si mužský nezvykne co? I můj si zvykl,musel,když se chtěl najíst.
Teda děvčata, vy dneska perlíte. Samý skvělý recept. Chuťové buňky se můžou zbláznit. Skvělý recept a krásné fotky. +20
mám hlad při pohledu na tu krásu
řepa asi byla až moc.. dietní
tady se nedá než polknout, utřít pusu od slin a poslat bod+18
moc pěkné
spagetka: u nás obdobně.."tak a můžu už si to dát na talíř, co vleze do mikrovlnky? Pááč je to na tom hranatém, ten tam nevleze a mám to úplně studené, než to vyfotíš"
Ivulinko, a proč jsi nás chtěla ošidit o takovou dobrotu???
Ještě, že máš tak rozumného manžela
ivulinka:Správný manžel, u nás naopak - hele tak už poď jíst nééé
Díky,
musím přiznat, že bych recept ani nedávala, ale manžel když si dával na talíř svoji porci, tak se mě zeptal: a fotit nebudeš?
Tak jsem nafotila...
Další gurmánský skvost Krásné jídlo, krásné fotky a já můžu zatím jenom receptík vytisknout a tobě Ivulinko poslat bodíka....+1
jezis to musi byt dobry. . . opet se projevil muj reflex uz to vidim. . kterak beru do rukou ten bozi dar, jak pravila babicka na starem belidle. . .a jak jej smacim ve stavicce. . .obiram to masénko. . .olizuji ty kouzelne zasvinene prstiky. . .a v tvari mam vyraz blazeneho blba
mnaaam
Ještě se dívám na ten odkaz..to je salám? U nás pod tímto názvem seženu paštiku! Po salámu se musím zeptat.
Hezký recept i foto
Ivi, my cibulák v Albertu nemáme a nikdy jsme neměli, ale mám štěstí, že jsme blízko Polska. Jezdí tady autobusy s polskými potravinami-tlačenka, uzená paštika, krowki, cibulák atd a tam koupím vždycky. Navíc některé obchůdky zde prodávají polskou drůbež za lepší ceny a tak už vím, co budu v nejbližší době vařit. Jako vždy od tebe je jídlo na jedničku!
Koukám, že už jsi tam dala odkaz, díky
Tohle bych si dala s chutí hned, akorát ten cibulák jsem tady ještě neviděla a anebo jsem po něm možná nekoukala. To je měkký salám?
ivulinka:jooo, je to on, takže ho maj v Albertu
Holky, díky, vložila jsem odkaz na ten Cibulák.
Počkej, salám jsem viděla v Albertu, leč nekoupila, jinak
Určitě bych si pochutnala+
Když jsem četla název, tak jsem si myslela, že Cibulák je nějaký hrnec. Salám neznám
