

Divoká kachna s kapustou
Postup přípravy receptu
Kachnu osolíme a dáme na másle péct do trouby. Když je téměř upečená, vyndáme ji a dáme do jiného kastrolu společně se slaninou, nakrájenou na kostičky, podlijeme vývarem.
Kapustu rozčtvrtíme, opereme, zbavíme košťálu a spaříme horkou, slanou vodou. Pak zchladíme a necháme na sítku okapat. Přidáme ke kachně, osolíme a dusíme doměkka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Divoká kachna s kapustou
-
Drahá Evičko, můžete mi ,nebo nám všem napsat, jaká se ke kachně dává příloha? Já si myslím, že nejvhodnější by byly šťouchané brambory s pažitkou.Děkuji za odpověď.
-
Krásný recept, s tou kapustou to musí být mňamka. Evičko Hubová, musím opět pochválit krásné fotky
...+1
-
Kachnu jsem dala domácí, snad to nebude vadit, protože divokou asi neseženu....vývar hovězí a přidala jsem do něho trochu výpeku z kachny....bylo to výborné
přidávám foto a
+2
-
Výborné..
Moc mě i přiteli chutnalo..Doporučuji..