Divoká kachna s kapustou

lenka-m Kuchařka:

Jiné maso 4 názory

43

Suroviny

1 kachna
kapusta
sůl
horká voda
20 dkg slaniny
10 dkg másla
0,5 l vývaru
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kachnu osolíme a dáme na másle péct do trouby. Když je téměř upečená, vyndáme ji a dáme do jiného kastrolu společně se slaninou, nakrájenou na kostičky, podlijeme vývarem.

  2. Kapustu rozčtvrtíme, opereme, zbavíme košťálu a spaříme horkou, slanou vodou. Pak zchladíme a necháme na sítku okapat. Přidáme ke kachně, osolíme a dusíme doměkka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Divoká kachna s kapustou

  • Malda27 Malda27(neregistrovaný)

    Drahá Evičko, můžete mi ,nebo nám všem napsat, jaká se ke kachně dává příloha? Já si myslím, že nejvhodnější by byly šťouchané brambory s pažitkou.Děkuji za odpověď.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Krásný recept, s tou kapustou to musí být mňamka. Evičko Hubová, musím opět pochválit krásné fotky:yes:...+1

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Kachnu jsem dala domácí, snad to nebude vadit, protože divokou asi neseženu....vývar hovězí a přidala jsem do něho trochu výpeku z kachny....bylo to výborné:-p přidávám foto a:yes:+2

    Odpovědět

  • Romana Romana(neregistrovaná)

    Výborné..:-):-) Moc mě i přiteli chutnalo..Doporučuji..:-!:-!:-8

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo