Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky marinované v bílém jogurtu, který zajistí křehkost a šťavnatost. Poté už jen stačí obalit ve strouhance nebo v kukuřičných lupínkách a upéct v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,87 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 32,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt promícháme s vejci. Přidáme chilli, česnek a sůl dle chuti.
Krok 2: Kuře naporcujeme. Naložíme do jogurtu na 12 hodin (přes noc).
Krok 3: Kuřecí díly s kostí nebo plátky masa bez kosti po uležení obalujeme ve strouhance nebo v mírně podrcených lupíncích.
Krok 4: Do pekáčku vložíme pečicí papír, který mírně vymažeme olejem. Urovnáme řízky, každou porci ještě pokapeme olejem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C přibližně 40 minut, při pečení řízky otáčíme přibližně po 10 minutách.
Zveřejněno 16. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Moje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Nejnovější recepty
Marinované kuřecí maso a česnekové brambory
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové placky se šunkou a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Přidáno před 10 hodinami
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 13 hodinami
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí paličky v jogurtu s domácími hranolky
Jan Nemec před 6 hodinami
Cuketová pochoutka
jijana před 7 hodinami
Švestkový koláč s tvarohem
AndreaBo před 8 hodinami
Segedínský guláš
Grebo3 před 8 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 9 hodinami
Bábovka z podmáslí
Zsuzsu1 před 9 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Hanawagy před 10 hodinami
Katův šleh po mém
Limek před 11 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 12 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 12 hodinami
Tématické fráze:
řízky v jogurtu,
řízky naložené v jogurtu,
kuřecí řízky v jogurtu,
vepřové řízky v jogurtu,
kureci rizky nalozene v jogurtu,
kuřeci řízky pečené v troubě,
kuřecí řízky v troubě,
řízek v jogurtu,
vepřové řízky v troubě,
řízky v jogurtu recepty,
vepřový řízek pečený v troubě,
řízek pečený v troubě,
řízek v troubě,
kuřecí řízky v jogurtu a cornflakes,
pecene rizky,
vepřový řízek v jogurtu,
řízky,
kuřecí řízky v jogurtu a lupínkách,
kuřecí řízek naložený v jogurtu,
naložený kuřecí řízek v jogurtu
Suroviny:
kuře,
jogurt bílý,
vejce,
sůl,
koření chilli,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře (50)
Naše rodinka už jiné řízky nebaští-dělám tak i ryby. Aby nebyla mýlka-jsem ženská s podivným jménem.