Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky marinované v bílém jogurtu, který zajistí křehkost a šťavnatost. Poté už jen stačí obalit ve strouhance nebo v kukuřičných lupínkách a upéct v troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 117 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,87 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 32,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt promícháme s vejci. Přidáme chilli, česnek a sůl dle chuti.
Krok 2: Kuře naporcujeme. Naložíme do jogurtu na 12 hodin (přes noc).
Krok 3: Kuřecí díly s kostí nebo plátky masa bez kosti po uležení obalujeme ve strouhance nebo v mírně podrcených lupíncích.
Krok 4: Do pekáčku vložíme pečicí papír, který mírně vymažeme olejem. Urovnáme řízky, každou porci ještě pokapeme olejem.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C přibližně 40 minut, při pečení řízky otáčíme přibližně po 10 minutách.
Zveřejněno 16. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Moje poznámka
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oYv3
Nejnovější recepty
Cuketová roláda plněná šunkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 4 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 18 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Dity P.
Petaja před 47 minutami
Těstovinový salát
AlcaV před 2 hodinami
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
kimlo před 2 hodinami
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 13 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 16 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 16 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 17 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 18 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 18 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 19 hodinami
Tématické fráze:
řízky v jogurtu,
řízky naložené v jogurtu,
kuřecí řízky v jogurtu,
vepřové řízky v jogurtu,
kureci rizky nalozene v jogurtu,
kuřeci řízky pečené v troubě,
kuřecí řízky v troubě,
řízek v jogurtu,
vepřové řízky v troubě,
řízky v jogurtu recepty,
vepřový řízek pečený v troubě,
řízek pečený v troubě,
řízek v troubě,
kuřecí řízky v jogurtu a cornflakes,
pecene rizky,
vepřový řízek v jogurtu,
řízky,
kuřecí řízky v jogurtu a lupínkách,
kuřecí řízek naložený v jogurtu,
naložený kuřecí řízek v jogurtu
Suroviny:
kuře,
jogurt bílý,
vejce,
sůl,
koření chilli,
česnek,
strouhanka,
olej
Komentáře (50)
Naše rodinka už jiné řízky nebaští-dělám tak i ryby. Aby nebyla mýlka-jsem ženská s podivným jménem.