Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rebarborový koláč se strouhankou

Křehké linecké těsto, nakyslá rebarbora a voňavé rozinky v rumu vytvářejí zajímavou chuťovou kombinaci. Povrch koláče doplňuje máslem opražená strouhanka, která dodá dezertu příjemnou křupavost i jedinečný šmrnc.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Rebarborový koláč se strouhankou, Rebarborový koláč se strouhankou
Rebarborový koláč se strouhankou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 kus

kulatá forma o průměru 25 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 421 kJ /
2 252 kcal
Bílkoviny36,88 g
Tuky115,65 g
Vláknina23,75 g
Cholesterol 732 mg
Sodík 371 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy253,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mouky rozkrájíme změklé máslo, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme jemné linecké těsto. To dáme asi na půl hodiny vychladit a odpočinout. Krok 2: Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Krok 3: Mezitím lehce osmažíme strouhanku na másle a po opražení do ní přidáme cukr. Krok 4: Včas zapneme troubu na 180 °C. Dortovou formu nebo menší plech vymažeme tukem. Krok 5: Z těsta kousek odebereme a vyválíme váleček. Zbytek těsta rozválíme na kulatý plech do průměru 25 cm. Na okraje přiložíme váleček těsta a ozdobně upravíme (přimáčkneme vidličkou nebo prsty jako by "štípeme" kolem dokola). Krok 6: Na připravené těsto nasypeme pokrájenou rebarboru, posypeme rozinkami předem namočenými v rumu a zasypeme osmaženou strouhankou. Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25 minut.

TIP: Rebarborové buchty a koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2009

Poznámka autorky Hella

Okraje koláče můžeme dozdobit takto:http://www.toprecepty.cz/recept/12273-okraje-kolac...

Koláč je velmi křehký, chuťově zvláštní - asi těmi rozinkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (85× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborový koláč se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KOzR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rebarborový koláč se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KOzR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jirholu jirholu přidala nové fotografie! 8. 5. 2015 16:45

Rebarborový koláč se strouhankou, S rebarborou

Rebarborový koláč se strouhankou, S rebarborou a rozinkami

Rebarborový koláč se strouhankou, Osmažená strouhanka navrch

Rebarborový koláč se strouhankou, Rebarborový koláč upečený

jirholu jirholu 7. 5. 2015 11:34
Koláč je opravdu delikatesní :-p ... příště upeču z 1 a ½ dávky. Děkuji za bezvadný a rychlý recept. Přidávám foto ;-):yes:

tejaja tejaja 24. 6. 2014 09:40
Znovu musím pochváliť Helkinu strúhankovú posýpku, nemá chybu. Tentokrát som ju použila na broskyňový koláč, je vynikajúca. Ešte raz vďaka. :yes:;-)

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 2. 6. 2013 10:23

Rebarborový koláč se strouhankou

Rebarborový koláč se strouhankou

tejaja tejaja 2. 6. 2013 10:22
Helka, robila som dnes koláč z kysnutého cesta, a dala som naň túto tvoju posýpku zo strúhanky. Veľmi pekne ďakujem, je oveľa lepšia ako z múky, inú už robiť nebudem ;-):yes::yes::yes:
Pridávam niekoľko fotiek :-8

miška 10. 6. 2012 12:18
Dneska jsem měla poprvé tu čest péct z rebarbory a musím pochválit tento recept. Jednoduchý,ale moc dobrý:yes:

rebeka rebeka 12. 5. 2012 17:30
BastMetztli::-// no, ještě to chvilku popisuj a oslintám obrazovku:-//:-D:-D:-D:-D:yes::yes:

BastMetztli 12. 5. 2012 17:17
rebeka: Udělala jsem koláč půl s praženou strouhankou rebarborou a rozinkami máčenými v malinovém sirupu, půl se skořicovou drobenkou, skořicí a rebarborou. Na celém koláči jsou ty dvě části trochu vidět. :-) Fotka kousku koláče je část se strouhankou. :-)

rebeka rebeka 1. 5. 2012 19:14
Hella: to je možné;-) já myslela fotku od BastMetztli;-):-)

Hella Hella 1. 5. 2012 18:40
rebeka: Není problém tam skořici dát, ale tohle je focené bez ní. Asi si to pleteš s tou barvou strouhanky.

rebeka rebeka 1. 5. 2012 11:34
BastMetztli: máš ho krásný:yes::yes::-) já v té drobence vidím skořici, nebo se mýlám:-? do toho koláče by se hodila;-):yes:

BastMetztli přidala nové fotografie! 1. 5. 2012 08:24

Rebarborový koláč se strouhankou

Rebarborový koláč se strouhankou

BastMetztli 1. 5. 2012 08:24
Výborný!:yes:

BaFiis 9. 7. 2011 17:13
Tak tohle bylo naprosto famózní...jen té rebarbory jsem dala o hodně míň:-) Dneska peču další, tentokrát už s rozinkama které jsem u prvního koláče zapomněla:-p

Fokuska Fokuska 22. 5. 2011 19:46
Rebarboru miluju,ale nějak nemůžu sehnat rostlinku na zahrádku.Jsem odkázaná na kupovanou.

Načíst další komentáře (11)
Načíst další komentáře (96)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rebarborový koláč nejlepší, nejlepsi rebarborovy kolac, reberborový koláč, rebarborovy kolac, rebarborový koláč dia, dia rebarborový koláč, rebarborový závin, rebarbora koláč, recepty z reberbory, křehký rebarborový koláč, rebarbora recepty, reberbora, rebarborovy moucnik, rebarborový křehký koláč, koláč z reberbory, recept rebarborový koláč nejlepší, dia revenovy kolac, kolac rebarborovy, recept na rebarborový koláč, dia kolac rebarbora

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, cukr vanilkový, kůra citronová, rebarbora, rozinky v rumu, strouhanka, máslo, cukr krystal

Přidat fotografie receptu

]