Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sádlové koláčky/sádlovky

Sádlové cukroví má svou dlouhou tradici a možná se vám hned vybaví tradiční "sádlovky", které dělávaly naše babičky. Tyto jsou hned po upečení měkké a křehké a nepotřebují čas na odležení. Plníme marmeládou nebo povidly.

Hodnocení receptu je 4,4 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dvevtroube dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min + odležení těsta do druhého dne (nebo alespoň 2 hodiny)

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, + odležení těsta do druhého dne (nebo alespoň 2 hodiny))

Sádlové koláčky/sádlovky, Sádlové koláčky/Sádlovky
Sádlové koláčky/Sádlovky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 30 kusů

30kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 104 kJ /
1 698 kcal
Bílkoviny19,65 g
Tuky121,80 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 108 mg
Sodík 404 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy128,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme hladkou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku soli, vepřové sádlo a ze všech surovin vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice odležet do druhého dne. Pokud však spěcháte a s těstem potřebujete pracovat, stačí mu 2 hodiny v lednici. Krok 3: Druhý den do jiného plechu nalijeme asi čtvrt litru vody a dáme na dno trouby, kterou předehřejeme na 150 °C. Krok 4: Z těsta odvážíme kousky o cca 15 g a z nich vyválíme kuličky. Krok 5: Na plech vyložený pečicím papírem je skládáme s rozestupem, ať se během pečení neslepí. Vařečkou do každé kuličky uděláme důlek, zakroužením ho zvětšíme. Do důlku pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku nandáme povidla. Krok 6: Takto připravený plech dáme do předehřáté trouby a sádlovky pečeme v páře při 150 °C asi 25 minut. Krok 7: Po upečení je necháme vychladnout na mřížce a posypeme moučkovým cukrem. Krok 8: Sádlovky jsou ihned po upečení krásně křehké a neztvrdnou, takže nepotřebují čas na uležení.

TIP: Praktické rady k přípravě skvělých sádlovek

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sádlové koláčky/sádlovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNrg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sádlové koláčky/sádlovky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNrg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nikijaho 17. 1. 2025 11:04

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

Pardon, ale sádlo je z nich cítit až na chodbu. Ble.

slosinka 5. 12. 2022 01:07
Nezkoušel někdo péct podle tohoto receptu s přidáním kakaa? Případně mám odebrat trochu mouky?????

Mafia 18. 12. 2021 18:20
Vynikající, dělala jsem poprvé a podařili se. Kakaové jsem dělala také podle vašeho receptu, jen na fotce nejsou ještě pocukrované. :-)

Mafia přidala novou fotografii! 18. 12. 2021 17:20

Sádlové koláčky/sádlovky

Ivusa Ivusa 13. 12. 2020 18:49
dvevtroube: vypadají báječně,znám a dělávám s holandským kakaem ...tyhle se mi taky líbí a tak vyzkouším:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 11. 2018 23:06
Znám je jen kakaové. ;-):yes:

dvevtroube dvevtroube 17. 11. 2018 23:09
Jana Dorazinová-Remková: Zkuste i tyhle. Jsou vyborne :-8
Dnes byly jeste lepsi, jak vcera. A uz nejsou :-8

medanek medanek 17. 11. 2018 22:41
Vypadají moc krásně<3:-K Připomněly mi babičku, která je často dělávala. Měla bych také vyzkoušet :-):yes::yes:

dvevtroube dvevtroube přidala novou fotografii! 17. 11. 2018 21:01

Sádlové koláčky/sádlovky, Sádlové koláčky/Sádlovky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sádlové koláčky, sádlove koláčky recept, sádlové koláče, vanilkove sadlovky, sádlovky s povidly, sádlové uličky s povidly, sádlovky, sálové kuličky recept, sadlovy kolacky, sadlovy koláčky recept, kolacky sadlove, recept na sadlové koláčky, sadlovekolacky, sálové kolacky, sádlová koláčky, sádlove koláčky cukrovi, sádlovky-koláčky, sadlovky top recept, sádlové koláčk, sadlove kolacky s marmeládou

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, sádlo vepřové, povidla švestková

Přidat fotografie receptu

]