Náprstkové koláčky - cukroví
Suroviny
- 210 g hladké mouky
- 120 g hery
- 70 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- trochu citronové kůry
- jahodová zavařenina
Postup přípravy receptu
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na malé kousky a utvoříme kuličky, které dáme na plech s pečícím papírem.
Koncem vařečky uděláme důlek a pečeme dorůžova. Musíte hlídat tak asi 15 min.
Jakmile se důlky začnou zvedat, plech vyndejte a důlky udělejte znova - pečením se těsto zvedá, abyste pak měli kam nalít zavařeninu.
Po upečení si rozehřejeme v mikrovlnce zavařeninu a malou lžičkou plníme do důlků.
Po zaschnutí dáváme do krabice.
Poznámka od kuchařky
Toto cukroví je hodně vláčné a dlouho vydrží. Dokonce i po rozmražení z mrazáku je jako právě upečené. Proto ho letos napeču celou velkou dortovou krabici.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Náprstkové koláčky - cukroví
-
Renáta:
-
Akorát je mám v troubě. Dvojitou dávku. Poté budu dělat ještě další. Parádní recept. Domácí marmoska. ????
-
Goira:já vše peču tak na 150-160. A hlídám to. Až budou ze spoda tmavší, už jsou hotové. Tak snad 5 minut? s čokoládou - no nevím. To podle mě udělá díru, ale to si jen myslím. Tvaroh to si nedokážu představit. Je to cukroví.
-
ahoj, je tu nekdo kdo poradi, na kolik stupnu se ti pumprlíci pečou???? a taky se chci zeptat, jestli nekdo zkousel plnit tvarohem nebo cokoladou, ta cokolada me hodne laka. jinak vypadaji lakave a mekounce, chci vyzkouset, mam vybornou marmeladu od tchyne. tmave fialovou, tak budou chutnat a vypadat vyborne.
-
jo? tak knoflíky jsou hezčí
-
taky tomu říkají knoflíky
-
Pájo, třeba to chce víc dní. Ale já je mám krásně měkký
-
marunda:Marundo,v krabici je mám uz 3 dny a nic,ale prihodim jablko a uvidíme.Snad to dopadne,jinak si je budeme muset hooodně máčet
Díky za radu a dám vědět. -
Pájo, to je divný.
Ale jesti jsou tvrdé, tak je dej do papírové krabice a určitě změknou. Když ne, zkus dát do krabice čerstvý chleba. A měnit, aby nebyl plesnivý. Také můžeš zkusit i jablko nakrájené. Mělo by to pomoct. Uvidíme. -
Ahoj.Recept se mi líbil pro svojí jednoduchost,ale něco jsem udělala špatně.Chvilku po vyndání z trouby koláčky úplně ztvrdly
Myslíte,ze za nějaký čas budou pozivatelný? -
Mončo, mám radost. Letos jsem je zase dělala a fakt jsou dobrý. Jen je to pracný v tom, že se během peční musí vyndat a důlek udělat znova, ale jinak mňam, mňam.
-
Opravdu jsou super
Děkuji -
nemáš zač, to jsem ráda, já je ještě letos nemám, ale chystám se na ně
-
Vynikající, dělala jsem včera a vypadá to, že budeme muset přidělat další. Moc děkuji za recept!
