Žahour – borůvková omáčka
Jednoduchý žahour připravíme z borůvek, másla a jemně zahuštěného mléka nebo smetany. Tradiční sladká omáčka skvěle chutná s kynutými knedlíky, lívanci i palačinkami a díky rychlé přípravě ji zvládnou i začátečníci.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 561 kJ / 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,53 g |
| Tuky | 9,75 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 67,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Borůvky přebereme, opláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Do kastrůlku dáme borůvky, cukr, mletou skořici, máslo a vodu.
Krok 3: Směs za občasného promíchání krátce povaříme. Borůvky nemusíme zcela rozvařit.
Krok 4: V mléce nebo smetaně rozmícháme vanilkový pudinkový prášek.
Krok 5: Směs vlijeme k borůvkám a za stálého míchání ji krátce povaříme, dokud omáčka nezhoustne.
Krok 6: Hotový žahour podáváme teplý s kynutými knedlíky, lívanci nebo palačinkami.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žahour – borůvková omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/586R
Moje poznámka
Žahour – borůvková omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/586R
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 13 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
CIKO.. před 23 minutami
Jihočeská kulajda
Paulllla před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy
Jirka127 před 2 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 10 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 10 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 10 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 11 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 11 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 11 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 12 hodinami
Tématické fráze:
borůvková omáčka,
borůvkový rozvar,
jahodový žahour,
borůvkový žahour s knedlíky,
zahour z jahod,
borůvková omáčka na knedlíky,
omáčka z borůvek,
žehour,
jak se dělá žahour,
jahodový rozvar,
recept borůvková omáčka,
borůvková omáčka na lívance,
rozvar z borůvek,
borúvková poleva,
borůvková omáčka recept,
žahour jahodový,
lívance s borůvkovým žahourem,
žahour z ostružin,
žanhour,
boruvkova poleva na knedliky
Suroviny:
borůvky,
cukr krystal,
skořice mletá,
máslo,
voda,
mléko,
pudink vanilkový
Komentáře (35)