Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Vepřová krkovice se výborně hodí na pečení na jakýkoli způsob. Tyto plátky krkovičky, naložené v pikantní marinádě s česnekem a cibulí, pomalu pečené doměkka, se doslova rozplývají na jazyku. Spolu s jarním bramborovým salátem s ředkvičkami a cibulkou tvoří skvělou kombinaci.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 123 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,96 g |
Tuky | 86,85 g |
Vláknina | 18,14 g |
Cholesterol | 567 mg |
Sodík | 1,72 g |
Sůl | 4,02 g |
Sacharidy | 76,19 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zbyla mi šťáva z vypečeného masa, tak jsem ji použila na uvařená kolínka, jako bezmasé jídlo se zeleninovým salátem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 4. 2024 15:44
Merylas: Marie Svarcova: Děkuji moc
7. 4. 2024 14:54
Byl by to moc dobrý oběd.
7. 4. 2024 07:34
Moc pěkný recept i prezentace
13. 6. 2021 08:27
kockak:
Moje zkušenost je, že pokud mi neklapne recept od Milady tak je chyba na mé straně:omg:
Moje zkušenost je, že pokud mi neklapne recept od Milady tak je chyba na mé straně:omg:
12. 6. 2021 21:30
kockak: Jsem moc ráda, že Vás to neodradilo. Ono je fakt, že někdy výsledek může být jiný.
12. 6. 2021 20:46
Díky!
To máte pravdu, asi ředkvičky pustily vodu. Píšu si - salát sníst hned.
V plynovce teplotu nepoznám, u kolečka jsou jen obrázky, pekla jsem na bábovku . Příště to budu hlídat, častěji podlívat a stáhnu to na míň.
Ono se to povedlo, snědlo, jak říkám, masíčko se rozpadalo, mňam, jen jsem se těšila i na těstovinky s výpekem...
Určitě zopakuju a vychytám
K.
To máte pravdu, asi ředkvičky pustily vodu. Píšu si - salát sníst hned.
V plynovce teplotu nepoznám, u kolečka jsou jen obrázky, pekla jsem na bábovku . Příště to budu hlídat, častěji podlívat a stáhnu to na míň.
Ono se to povedlo, snědlo, jak říkám, masíčko se rozpadalo, mňam, jen jsem se těšila i na těstovinky s výpekem...
Určitě zopakuju a vychytám
K.
12. 6. 2021 15:59
kockak: Já nemám bohužel zkušenosti s plynovou troubou. Ale asi to pekla rychle, já když to přikryju a dělám tak jak píšu, nemám problém. A salát je takový jarní na okamžitou spotřebu. Tak, že ho dělám tolik co sníme. Když je tam zelenina jako tady ředkvička tak pouští vodu. Proto nedělám do zásoby. Asi to bude tím. V té marinádě je voda, záleží jak rychle se peče. Je mi líto, že se to nepovedlo a nesplnilo očekávání...
12. 6. 2021 15:56
kockak:
Škoda. Asi 45 minut bez kontroly a podliti bylo moc....a v plynové troubě kolik tam bylo stupňů
Salát bych fakt nechala tak hodinku ležet, ne přes noc. Je moc dobrý, ale ředkvičky pustí vodu..
Škoda. Asi 45 minut bez kontroly a podliti bylo moc....a v plynové troubě kolik tam bylo stupňů
Salát bych fakt nechala tak hodinku ležet, ne přes noc. Je moc dobrý, ale ředkvičky pustí vodu..
12. 6. 2021 14:37
Ahoj,
prosím poradu pro začátečníka.
Masíčko po 2 hodinách mňam, rozsýpalo se, ale...
Už po 3/4 hodině jsem zkontrolovala a výpek černý, celá keram. miska černá. Podlíváte? Dala jsem trochu vody, pak po půl hodinách přilévala. Maso to chytlo trochu po krajích a zespoda, tak je malinko hořké. Mám plynovku, 150° nepoznám, pekla jsem zhruba na půl výkonu.
Salát mi do rána pustil šťávu (dávala jsem zakysanku i Majolku®).
Jinak by to bylo dobré, jen potřebuji vychytat techniku
Díky,
K.
prosím poradu pro začátečníka.
Masíčko po 2 hodinách mňam, rozsýpalo se, ale...
Už po 3/4 hodině jsem zkontrolovala a výpek černý, celá keram. miska černá. Podlíváte? Dala jsem trochu vody, pak po půl hodinách přilévala. Maso to chytlo trochu po krajích a zespoda, tak je malinko hořké. Mám plynovku, 150° nepoznám, pekla jsem zhruba na půl výkonu.
Salát mi do rána pustil šťávu (dávala jsem zakysanku i Majolku®).
Jinak by to bylo dobré, jen potřebuji vychytat techniku
Díky,
K.
26. 4. 2019 15:23
mtvrdikova: rihana: Děkuji vám..
26. 4. 2019 07:22
krásný, mňam
26. 4. 2019 06:45
super recept.
25. 4. 2019 22:37
Eja57: Díky, no nic jiného k tomu nebylo třeba..
25. 4. 2019 19:50
Líbí se mi ten dodatek šťáva byla určitě výborná a s malými těstovinami prima jídlo.
25. 4. 2019 18:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 7 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 7 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 19 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 2 minutami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 16 minutami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 21 minutami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 1 hodinou
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 2 hodinami
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jana2017 uvařila před 3 hodinami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
bonaher uvařila před 4 hodinami
Červená čočka s klobásou
Natnat uvařila před 6 hodinami
Jogurtové langoše
Zanulik uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečena krkovice pečená krkovička pečená krkovička plátky jarní bramborový salát bramborový salát jarní výborná marináda na pečenou krkovici pečená krkovička recept pečená krkovice s bramborovymi spalicky bramborový salát s pečenou krkovicí pečené maso s bramborovým bramborovým salátem pečené maso s bramborovým salátem maso s jarnim bramborovym salatem pečená krkovice recept krkovice s bramborovím salátem pečené maso s bramborovým se salátem bramborovy salat a pecene maso. pecena krkovice 150 stupnu pečena krkovička s janim salatem veprova krkovice s bramborovym salatem krkovička se salátem
Suroviny: krkovice vepřová, cibule, cibule, česnek, olej, protlak rajčatový, hořčice, omáčka sojová, cukr, voda, sůl, pepř mletý, chilli, brambory, vejce, ředkvičky, cibulka jarní, hořčice, majonéza, sůl, pepř mletý
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZrX
15 názorů