Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Vepřová krkovice se výborně hodí na pečení na jakýkoli způsob. Tyto plátky krkovičky, naložené v pikantní marinádě s česnekem a cibulí, pomalu pečené doměkka, se doslova rozplývají na jazyku. Spolu s jarním bramborovým salátem s ředkvičkami a cibulkou tvoří skvělou kombinaci.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 123 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,96 g |
Tuky | 86,85 g |
Vláknina | 18,14 g |
Cholesterol | 567 mg |
Sodík | 1,72 g |
Sůl | 4,02 g |
Sacharidy | 76,19 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zbyla mi šťáva z vypečeného masa, tak jsem ji použila na uvařená kolínka, jako bezmasé jídlo se zeleninovým salátem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 4. 2024 15:44
Merylas: Marie Svarcova: Děkuji moc
7. 4. 2024 14:54
Byl by to moc dobrý oběd.
7. 4. 2024 07:34
Moc pěkný recept i prezentace
13. 6. 2021 08:27
kockak:
Moje zkušenost je, že pokud mi neklapne recept od Milady tak je chyba na mé straně:omg:
Moje zkušenost je, že pokud mi neklapne recept od Milady tak je chyba na mé straně:omg:
12. 6. 2021 21:30
kockak: Jsem moc ráda, že Vás to neodradilo. Ono je fakt, že někdy výsledek může být jiný.
12. 6. 2021 20:46
Díky!
To máte pravdu, asi ředkvičky pustily vodu. Píšu si - salát sníst hned.
V plynovce teplotu nepoznám, u kolečka jsou jen obrázky, pekla jsem na bábovku . Příště to budu hlídat, častěji podlívat a stáhnu to na míň.
Ono se to povedlo, snědlo, jak říkám, masíčko se rozpadalo, mňam, jen jsem se těšila i na těstovinky s výpekem...
Určitě zopakuju a vychytám
K.
To máte pravdu, asi ředkvičky pustily vodu. Píšu si - salát sníst hned.
V plynovce teplotu nepoznám, u kolečka jsou jen obrázky, pekla jsem na bábovku . Příště to budu hlídat, častěji podlívat a stáhnu to na míň.
Ono se to povedlo, snědlo, jak říkám, masíčko se rozpadalo, mňam, jen jsem se těšila i na těstovinky s výpekem...
Určitě zopakuju a vychytám
K.
12. 6. 2021 15:59
kockak: Já nemám bohužel zkušenosti s plynovou troubou. Ale asi to pekla rychle, já když to přikryju a dělám tak jak píšu, nemám problém. A salát je takový jarní na okamžitou spotřebu. Tak, že ho dělám tolik co sníme. Když je tam zelenina jako tady ředkvička tak pouští vodu. Proto nedělám do zásoby. Asi to bude tím. V té marinádě je voda, záleží jak rychle se peče. Je mi líto, že se to nepovedlo a nesplnilo očekávání...
12. 6. 2021 15:56
kockak:
Škoda. Asi 45 minut bez kontroly a podliti bylo moc....a v plynové troubě kolik tam bylo stupňů
Salát bych fakt nechala tak hodinku ležet, ne přes noc. Je moc dobrý, ale ředkvičky pustí vodu..
Škoda. Asi 45 minut bez kontroly a podliti bylo moc....a v plynové troubě kolik tam bylo stupňů
Salát bych fakt nechala tak hodinku ležet, ne přes noc. Je moc dobrý, ale ředkvičky pustí vodu..
12. 6. 2021 14:37
Ahoj,
prosím poradu pro začátečníka.
Masíčko po 2 hodinách mňam, rozsýpalo se, ale...
Už po 3/4 hodině jsem zkontrolovala a výpek černý, celá keram. miska černá. Podlíváte? Dala jsem trochu vody, pak po půl hodinách přilévala. Maso to chytlo trochu po krajích a zespoda, tak je malinko hořké. Mám plynovku, 150° nepoznám, pekla jsem zhruba na půl výkonu.
Salát mi do rána pustil šťávu (dávala jsem zakysanku i Majolku®).
Jinak by to bylo dobré, jen potřebuji vychytat techniku
Díky,
K.
prosím poradu pro začátečníka.
Masíčko po 2 hodinách mňam, rozsýpalo se, ale...
Už po 3/4 hodině jsem zkontrolovala a výpek černý, celá keram. miska černá. Podlíváte? Dala jsem trochu vody, pak po půl hodinách přilévala. Maso to chytlo trochu po krajích a zespoda, tak je malinko hořké. Mám plynovku, 150° nepoznám, pekla jsem zhruba na půl výkonu.
Salát mi do rána pustil šťávu (dávala jsem zakysanku i Majolku®).
Jinak by to bylo dobré, jen potřebuji vychytat techniku
Díky,
K.
26. 4. 2019 15:23
mtvrdikova: rihana: Děkuji vám..
26. 4. 2019 07:22
krásný, mňam
26. 4. 2019 06:45
super recept.
25. 4. 2019 22:37
Eja57: Díky, no nic jiného k tomu nebylo třeba..
25. 4. 2019 19:50
Líbí se mi ten dodatek šťáva byla určitě výborná a s malými těstovinami prima jídlo.
25. 4. 2019 18:00
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 6 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Právě bylo uvařeno:
České kynuté buchty
Agata.recepty uvařila před 8 minutami
Karlovarský knedlík
Agata.recepty uvařil před 10 minutami
Houskové knedlíky
Agata.recepty uvařil před 12 minutami
Povidlové šátečky bez kynutí
Dasa65 uvařila před 33 minutami
Kuřecí " vše v jednom "
Hannah64 uvařila před 33 minutami
Kuřecí s chřestem na cidru
Hanes uvařila před 1 hodinou
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Bylinka77 uvařila před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Weera uvařil před 5 hodinami
Sýrové párty krekry
Carolka409 uvařila před 5 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Carolka409 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Dobře zakopané české poklady. Jak správně používat brambory podle varných typů?
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Další recepty
Tématické fráze: pečena krkovice pečená krkovička pečená krkovička plátky jarní bramborový salát bramborový salát jarní výborná marináda na pečenou krkovici pečená krkovička recept pečená krkovice s bramborovymi spalicky bramborový salát s pečenou krkovicí pečené maso s bramborovým bramborovým salátem pečené maso s bramborovým salátem maso s jarnim bramborovym salatem pečená krkovice recept krkovice s bramborovím salátem pečené maso s bramborovým se salátem bramborovy salat a pecene maso. pecena krkovice 150 stupnu pečena krkovička s janim salatem veprova krkovice s bramborovym salatem krkovička se salátem
Suroviny: krkovice vepřová, cibule, cibule, česnek, olej, protlak rajčatový, hořčice, omáčka sojová, cukr, voda, sůl, pepř mletý, chilli, brambory, vejce, ředkvičky, cibulka jarní, hořčice, majonéza, sůl, pepř mletý
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ZrX
15 názorů