Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Suroviny 4 porce
- 500 g mletého masa mix vepřovo-hovězí
- 8 plátků rýžového papíru
- 2 čerstvé chilli papriky
- koření na mletá masa
- 8 hranolků sýru eidam
- 2 celá vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
Mleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do něj na jemno nakrájené a zrníček zbavené chilli papričky.
Na větším talíři si v horké vodě dáme změknout rýžový papír, který poté přendáme na prkénko a klademe masovou směs, přičemž do středu masové směsi dáme hranolek eidamu a srolujeme a zabalíme do rýžového papíru.
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje do zlatova (křupava). Podáváme s bramborem nebo chlebem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
-
Papír mám doma už delší dobu a stále jsem se nemohl k ničemu přinutit. Ale toto mi připadá nejrychlejší než všechny známé recepty. A jistě to bude i dobré. Ještě dnes usmažím. +bodík.
-
Díky moc, to je kurňa tolik pochval, že mi z teho snad jebne!!!
-
To vypadá hodně dobře...
Rýžový papír používám ráda, baví mě s ním pracovat a po usmažení perfektně křupe... Ten sýr uprostřed je výborný nápad a Mirča má pravdu, exotickou ingredienci jsi povýšil na "téměř českou klasiku" ...navíc ty okurčičky . Recept ukládám, protože jsem si stoprocentně jistá, že pro mého muže bude zatím nejzajímavější úpravou rýžového papíru... -
A další dobře vypadající i chutná sekaná
3. -
Parádní střed
-
A vo tom to je !!! Talíř je od firmy RAMA
-
Colombo
Ty jsi dokázal udělat z jídla v rýžovém papíru,krmi pro každého chlapa.Plňka mi přijde taková typicky česká a tak myslím,že ti můžu dát s klidným svědomím první boďku,protože touhle dobrotou žádný mužský nepohrdne.A jelikož čas od času závitky z rýž.papíru dělám(dovnitř nazbytkuji lednici),tak je to i za známou chuť.Máš pod pěknými závitky zajímavý talíř-líbí se mi
.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
