Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Pečená husa s rolovaným knedlíkem a jablečným zelím je pokrm, který spojuje tradici a paletu chutí a vůní, které zahřejí duši i žaludek. Tento pokrm je symbolem slavnostních obědů a rodinných oslav.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 8 620 kJ / 2 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,23 g |
Tuky | 33,59 g |
Vláknina | 30,14 g |
Cholesterol | 523 mg |
Sodík | 184 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 365,02 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Menu.domů.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 11. 2012 22:14
Moc Vám všem děkuji za reakce a body.
Václave, profík nejsem, protože by po mně mohla do kuchyně nastoupit uklízecí četa... Kdybych tohle měla vařit pro provozovnu, zřejmě by mě odvezli "rychlou"...
Zdeňko, rozepsala jsem to detailně, aby se případným zájemcům recept povedl stejně jako mně - měla jsem radost a o tu je fajn se podělit, no né?..
Václave, profík nejsem, protože by po mně mohla do kuchyně nastoupit uklízecí četa... Kdybych tohle měla vařit pro provozovnu, zřejmě by mě odvezli "rychlou"...
Zdeňko, rozepsala jsem to detailně, aby se případným zájemcům recept povedl stejně jako mně - měla jsem radost a o tu je fajn se podělit, no né?..
16. 11. 2012 19:25
luxusní recept, nádhera Elizo
16. 11. 2012 14:08
BožeTo musí byť dobrotaA my máme dnes iba langoše
16. 11. 2012 13:54
Je vidět, že ti na spokojenosti strávníků dost záleží. Hodně času jsi věnovala i podrobnému popisu přípravy. No a ten rolovaný knedlíček mě přímo nadchl, takže chválím, chválím, chválím
16. 11. 2012 12:34
Krásná sváteční husa! Ještě dobré Svatomartinské k ní. . .
16. 11. 2012 12:33
Není co dodat
16. 11. 2012 11:51
Elizo. Jsi už profík. +bodík 22
16. 11. 2012 10:37
Jednou větou-krásna na talířiKnedlík jsem jednou také takto připravovala,ale už nikdy víceChuťově velice dobrý,ale já bych na něj potřebovala VŠztručnosti
16. 11. 2012 09:30
parádní
16. 11. 2012 08:59
no prostě nádhera srdce plesá, chuťové pohárky tančí
16. 11. 2012 08:14
Eli, máš to krásné
Jen u nás bych výpek nezahušťovala, máme to tak radši, ale to je detail
Jen u nás bych výpek nezahušťovala, máme to tak radši, ale to je detail
16. 11. 2012 00:00
Luxus na taliri..
15. 11. 2012 23:20
Opravdu parádní. Ten knedlík nemá chybu
15. 11. 2012 22:47
Tedy Elizko, to je svatomartinské menu, jak má být! Fakt krása. A ten knedlík je efektní, fakt paráda. To museli mit doma boule za ušina, co?
15. 11. 2012 22:37
Krása
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 10 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 22 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 18 minutami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 46 minutami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 2 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 2 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 2 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 3 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 3 hodinami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 4 hodinami
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 5 hodinami
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Husa nebo kachna? Kterou si vybrat na přípravu slavnostního menu a jak se liší
Jak na sváteční svatomartinskou husu krok za krokem: Vláčnost masa zajistí pomalé pečení, křupavou kůrčičku pak mléko s medem
Hostina na svatého Martina: Uvařte si husí polévku kaldoun podle Marie-Janků Sandtnerové!
Další recepty
Tématické fráze: recept na svatomartinskou husu husa se zelím jak upect svatomartinskou husu svatomartinské menu jablečné zelí svatomartinské menu recepty bramborové knedlíky pohlreich svatomartinská husa s jablky recept menu domů svatomartinská husa bramborový knedlik podle polreicha husa s jablky recept svatomartinské menu recept svatomartinská husa s jablky recept na svatomartinkou husu pečená husa pohlreich recept bramborový knedlík který se vždy povede menu domů bramborové knedlíky jak se pece svatomartinska husa recept husa se zelím svatomartinská
Suroviny: stehno husí, jablko červené, cibule, cibule červená, máslo, kmín celý, kmín mletý, sůl, víno bílé, mouka hladká, vývar drůbeží, zelí hlávkové, jablko červené, cukr třtinový, cukr krystal, cibule, džus jablečný, máslo, kmín celý, pepř mletý, sůl, brambory, mouka hrubá, vejce, krupička, solamyl, máslo, žloutek, slanina anglická, sůl
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNWR
43 názorů