Pečená husa

tiktak Kuchařka: tiktak

Drůbeží maso 10 názorů

Suroviny

1 husa
3 jablka
200 ml sladké smetany
kmín
sůl
mléko
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky.

  2. Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju mliekom,aby sa trochu stiahla soľ.

  3. Do vnútra vložíme umyté, rozkrojené jablká bez jadrovníka a posypeme ju rascou.

  4. Husu pečieme v keramickom pekáči, podlijeme vodou, popícháme vidličkou a pečieme odokrytú v predhriatej rúre pri teplote 170 °C asi dve až tri hodiny.

  5. Počas pečenia podlievame vlastnou šťavou.

  6. Potom zlejeme polovicu tuku, hus otočíme a dopečieme.

  7. Na záver pečenia ju viackrát potrieme smotanou a potom 5 minút dopečieme pri 200 °C. Podávame s lokšami a červenou kapustou.

Poznámka

Výborné pre viac ľudí na domácu oslavu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 486 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená husa

  • savlinka savlinka

    Dnes pečené husí stehýnko:-K

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Starý Z::-)):-)):-)) máte dobrý odhad ,co je razca,je to opravdu kmin:yes: a lokše je něco,jako slaná palačinka, většinou s obsahem brambor.:yes: A pro úplnost: kapusta je zelí.;-)

    Odpovědět

  • Starý Z Starý Z(neregistrovaný)

    No pěkný, ale nevím čím se to má posypat, když prý nějaká razca, to neznám a lokša mi příjde že je kapesník nebo balón, tak jsem trochu volajak zmetený

    Odpovědět

  • eligie eligie

    Dělám s knedlíkem, ale napadá mě, že bych mohla vyzkoušet i ty lokše. Mňam.

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Ivetko - ty nám děláš ale chutě :-O

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňam, dovolila jsem si přidat fotečku:-)):yes: Bodík letí:-p

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    ... ja by ju jedol iba s korbeľom dobrého červeného vína...keď že nepijem, je po jedení i pečení húsaťa..:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    tiktak, ty jsi šikovná, tak brzy po ránu a už taková dobrota!:-):yes:

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    Super, klasika :yes:

    zizala: na slovensku sa to jedava s loksami, aj pecena kacica :yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak s lokšemi a červeným zelím jsem husu ještě nejedla. Párkrát jsem dělala s rýží a mandličkami, tak snad se někdy přemluvím i k této zajímavé variantě:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept na husu recept husa recepty husa recepty z husy pečena hus pečená husa na medu pomalu pečená husa husa na medu recepty na pecenou husu nejlepší recept na pečenou husu top recept husa pomalu pečená husa podle pohlreicha pecenahusa pečená husí prsa

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít