Žahour - borůvková omáčka
Ať už se chystáte na knedlíky či lívance, jistě vám přijde vhod ovocná omáčka, kterou hojně používaly naše babičky. Řeč je o tradičním žahouru, nejčastěji připraveném z borůvek. Pokud se chcete držet tradice, zahustěte ho perníkem místo pudinku.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 561 kJ / 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,53 g |
| Tuky | 9,75 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 67,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: K borůvkám do kastrůlku přisypeme cukr, skořici, přidáme máslo a vodu.
Krok 2: Směs povaříme (borůvky není nutno nechat zcela rozvařit).
Krok 3: V mléce nebo smetaně (můžeme i zkombinovat) rozmícháme pudink, vlijeme jej do borůvkové směsi a necháme spolu ještě chvíli povařit.
Krok 4: Podáváme s kynutými sladkými knedlíky nebo lívanci.
Zveřejněno 14. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žahour - borůvková omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/586R
Moje poznámka
Žahour - borůvková omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/586R
Nejnovější recepty
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 5 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 10 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 11 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 12 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový řízek
magdalenka před 13 minutami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 2 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 2 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 4 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 4 hodinami
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 6 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
borůvková omáčka,
borůvkový rozvar,
jahodový žahour,
borůvkový žahour s knedlíky,
zahour z jahod,
borůvková omáčka na knedlíky,
omáčka z borůvek,
žehour,
jak se dělá žahour,
jahodový rozvar,
recept borůvková omáčka,
borůvková omáčka na lívance,
rozvar z borůvek,
borúvková poleva,
borůvková omáčka recept,
žahour jahodový,
lívance s borůvkovým žahourem,
žahour z ostružin,
žanhour,
boruvkova poleva na knedliky
Suroviny:
borůvky,
cukr,
skořice mletá,
máslo,
voda,
mléko,
pudink vanilkový
Komentáře (35)