Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chléb se sušeným kváskem

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 262 kJ /
2 931 kcal
Bílkoviny90,34 g
Tuky64,13 g
Vláknina42,23 g
Cholesterol 95 mg
Sodík 7,94 g
Sůl19,61 g
Sacharidy476,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Krok 2: Kvásek a chlebové koření smícháme s moukou. Krok 3: Na mouce uděláme důlek, do něho dáme cukr a navrch rozdrobíme droždí. Krok 4: Pečeme na program klasik, střední propečení a střední gramáž.

Zveřejněno 11. 8. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

Vyzkoušela jsem variantu s grilovacím kořením i s kořením na čínu. Oba chleby nám chutnali.

Je potřeba těsto hlídat a popřípadě přisypat hladkou mouku. Když na těsto sáhnete při hnětení rukou, nesmí lepit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chléb se sušeným kváskem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wmg1

Další recepty

TopRecepty.cz

Aj, něco se připálilo a teď to nefunguje… (chyba 500)

Omlouváme se. Při zpracování požadavku nastala chyba a tato stránka nemůže být zobrazena.
Prosíme opakujte požadavek nebo zkuste stránku zobrazit to později.

Přejít na hlavní stránku