Suroviny
Porce: cca 25 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 920 kJ / 6 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,94 g |
| Tuky | 324,16 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 3,02 g |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 3,89 g |
| Sacharidy | 639,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme 4 PL mléka. Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, žloutky ušleháme s vychladlou čokoládou a s tuhým sněhem.
Krok 2: Pozvolna přidáváme mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180°C cca 30 minut.
Krok 3: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Poté dolijeme vroucí vodu a mícháme do rozpuštění. Vajíčka ušleháme s cukrem ve vodní lázni.
Krok 4: Po důkladném ušlehání a odstavení z vodní lázně, přidáváme po částech vychladlou čokoládu a želatinu. Takto připravenou hmotu přidáváme po troškách do tvarohu.
Krok 5: Šlehačku ušleháme do tuha a jemně vmícháme do čoko-tvarohového krému. Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe v lednici.
Krok 6: Dortové želé připravíme dle návodu. Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a opět dáme ztuhnout.
Zveřejněno 22. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy "noc a den" s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3JWR
Moje poznámka
Řezy "noc a den" s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3JWR
Nejnovější recepty
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 33 minutami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé tvarohové lívance
Přidáno před 1 hodinou
Pomalu pečený mladý kohout
Přidáno před 13 hodinami
Pudinková pohádka
Přidáno před 19 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z podmáslí
Kerstein před 6 minutami
Barevný salát z pekingského zelí
poirotka před 26 minutami
Zelňačka z hlávkového zelí
Svally_Krakonos před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 12 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 15 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 15 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 15 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 16 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 17 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 17 hodinami
Tématické fráze:
moučník den a noc,
skvělé řezy na oslavu,
rezy noc a den,
noc a den moučnik,
rezy den a noc,
moučník noc a den,
tvarohové řezy den a noc,
moučníky den a noc,
řezy s ovocem,
ovocné řezy,
den a noc moučník,
skvělé čokoládové řezy,
řezy na oslavu,
rezy z ovocem,
řezy z bílé čokolády,
moučník den a noci,
čokoládové řezy s ovocem,
řezy na plech s ovocem a želé,
rolada den anoc,
čokoládové ovocné řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
čokoláda hořká,
prášek do pečiva,
mléko,
vejce,
cukr krupice,
tvaroh měkký,
čokoláda bílá,
želatina,
voda,
voda,
šlehačka,
kompot mandarinkový,
želé dortové
Komentáře (15)
PL= polévková lžíce