Ensaimadas podle mne - šneky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 17 559 kJ / 4 197 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,17 g |
Tuky | 147,34 g |
Vláknina | 28,35 g |
Cholesterol | 741 mg |
Sodík | 297 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 621,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Ensaimadas je pečivo obľúbené v Španielsku a na Mallorce, je typické svojím šnekovitým tvarom. Pôvodne sa pieklo s bravčovou masťou.
Pátrala som po Internete, na jednom blogu som našla zhruba takúto prípravu, ale bez škorice a vanilky, len maslom natreté cesto. Preto hovorím o "mojich" ensaimadas.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 3. 2013 08:44
Jarka: Sú to ensaimadas PODLE MNE! Prosím, prečítaj si aj poznámku! (Uvítam každú konštruktívnu kritiku.)
27. 3. 2013 07:44
Taky jsou parádní
27. 3. 2013 07:15
Jarka: Nevím nic o kuchyni Mallorky, tak jsem trochu pátrala. Magdalenka nahradila sádlo máslem a přidala skořici (našla jsem i verze plněné čokoládou či karamelem), navíc do názvu napsala "podle mne". Vysvětlila to v poznámce dostatečně. Komentář mi tedy připadá trochu moc příkrý.
27. 3. 2013 00:12
Tak tohle má s ensaimadou společného asi jako jablečný závin bez jablek
26. 3. 2013 23:43
Paráda!!+
26. 3. 2013 22:59
Ty vádo, ti teda jsou krásní, moc se ti povedli
26. 3. 2013 21:46
Nadja: nemám fígl, začala som od stredu - vidíš na fotke, možno, že ten plochý koniec zasunutý mierne pod šneka, možno aj tie švy...robila som prvýkrát tento recept. Je fakt, že všetky šneky sú vysoké. Ale už sú šneky preč, nemôžem nafotiť ďalšie, kobylky rozobrali všetko.
26. 3. 2013 21:43
+7
26. 3. 2013 21:40
Krásně se Ti šnečci povedly+7
26. 3. 2013 21:36
Krásní šnečci. Jaký máš fígl na to, aby ty středy tak pěkně vyběhly?
Ještě k tomu názvu - ten si určitě nezapamatuji a tím pádem po nějaké době určitě nenajdu - šlo by dát třeba do závorky šneky nebo něco podobného?
Ještě k tomu názvu - ten si určitě nezapamatuji a tím pádem po nějaké době určitě nenajdu - šlo by dát třeba do závorky šneky nebo něco podobného?
26. 3. 2013 21:13
A jaké jsou nádherně nadýchanéjako peříčko
26. 3. 2013 21:08
Pekné slimáky
26. 3. 2013 21:02
To vypadá fakt luxusně
26. 3. 2013 20:54
šnečci k nakousnutí
26. 3. 2013 20:47
parádní šnečci
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 6 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 10 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Marlenka jednoduchá, výborná
611Elenka uvařila před 57 minutami
Krkovička s kuřetem a žampiony v lorně
Lisa444 uvařila před 2 hodinami
Salát s kuřecím masem
Jitka J. uvařila před 2 hodinami
Bezová limonáda
MagdalenaMarie uvařil před 3 hodinami
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 6 hodinami
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 6 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 6 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 7 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
TondaJ uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Plněné kynuté knedlíky podle bronzových kuchařů z olympiády: Kouzlo je ve vanilkovém krému a makové drobence
Španělské koblížky churros jsou nejlepší s čokoládou a se skořicí. Jsou vhodné při kocovině!
Buchty po ránu: Nadýchané bydžovské peciválky podle receptu Josefa Maršálka. Vláčnost zaručí jeden krok při přípravě
Další recepty
Tématické fráze: šnečí mast šnek wikipedie enseimada enseimadas jak se motají kynuté briošky šnek obecný briošky nutella mast ze šneku moučník z mallorky sladké pečení šneci s vanilkovou náplní skořicové briošky ensimadas ensaimadas s mandlovou náplní náplň do vanilkových šneků enseimadas recept jak vyrobit makové šneka sneky s jablky nutella šneky domacu nutella koláče z mallorky
Suroviny: mouka hladká, sůl, cukr krystal, vejce, žloutek, olej, mléko, droždí sušené, máslo, cukr krystal, cukr vanilkový, cukr krystal, skořice mletá
Ensaimadas podle mne - šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4pr
60 názorů