Šneky s jablky a mákem

Těsto:

200 g 200 g tvarohu

6 6 polévkových lžic mléka

8 8 polévkových lžic oleje

1 1 vejce

100 g 100 g cukru

1 1 vanilkový cukr

sůl

400 g 400 g hladké mouky

1 balíček 1 balíček prášku do pečiva

2 2 čajové lžičky prášku do pečiva

Maková náplň:

250 g 250 g mletého máku

75 g 75 g másla

2 2 polévkové lžíce medu

75 g 75 g rozinek

1 1 vejce

3 kapky 3 kapky mandlové esence

Jablečná náplň:

600 g 600 g jablek

50 g 50 g cukru

1 1 citron

1 1 rulička skořice

250 ml 250 ml vody

Poleva:

160 g 160 g moučkového cukru

6 6 polévkových lžic rumu