Šneky s jablky a mákem

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 60 minut 30 ks Moučníky , Ostatní, Záviny, rolády 15 názorů

Suroviny

Těsto:
200 g tvarohu
6 polévkových lžic mléka
8 polévkových lžic oleje
1 vejce
100 g cukru
1 vanilkový cukr
sůl
400 g hladké mouky
1 balíček prášku do pečiva
2 čajové lžičky prášku do pečiva
Maková náplň:
250 g mletého máku
75 g másla
2 polévkové lžíce medu
75 g rozinek
1 vejce
3 kapky mandlové esence
Jablečná náplň:
600 g jablek
50 g cukru
1 citron
1 rulička skořice
250 ml vody
Poleva:
160 g moučkového cukru
6 polévkových lžic rumu
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jablka oloupeme nakrájíme na čtvrtky, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na dílky, přidáme cukr, kůru z citronu, skořici a zalijeme vodou.

  2. Přivedeme k varu a několik minut povaříme, ale opatrně, jablka se nesmějí rozpadat. Jablka vyjmeme lžící s otvory a necháme vychladnout.

  3. Do horké tekutiny po jablkách vmícháme mák, přivedeme k varu. Odstavíme a do máku vmícháme máslo, vejce, cukr, med, rozinky a mandlovou esenci.

  4. Do mísy dáme tvaroh, mléko, olej, cukr, vejce a špetku soli a umícháme. Na vál prosejeme mouku s práškem do pečiva. Polovinu mouky přidáme do mísy s tvarohem a hněteme, pak dáme na vál k mouce a vypracujeme těsto.

  5. Z těsta vyválíme obdélník asi 50 x 40 cm, natřeme makovou náplní, rozdělíme na ni dílky jablek a těsto od delší strany svineme. Ostrým nožem nakrájíme kolečka silná 1,5 - 2 cm.

  6. Kolečka dáme na plech s pečícím papírem. Vložíme do trouby (já jsem pekla v horkovzdušné troubě na 200°C asi 15 minut) a upečeme.

  7. Ihned po upečení potřeme polevou, utřenou z prosetého cukru s rumem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 84 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šneky s jablky a mákem

  • nikola nikola(neregistrovaná)

    jaký tvaroh do receptu patří?ve vaničce nebo v kostce a polotučný?

    Odpovědět

  • andre leon andre leon

    Bahula:Moc dekuji za odpoved! Dnes pecu opet, recept je super!!! Diky! AL

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    andre leon: Moc mě mrzí, že jsem vzkaz našla až teď, učitě už je upečeno. Pokud bylo to množství cukru na potřítí je uvedeno v receptu. Doufám, že se šneci povedli:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • andre leon andre leon

    Prosim, prosim...kolik cukru do toho maku? Nemam moc velkou fantazii a potrebuji presny popis! Moc diky! Sice uz je mam na plechu, ale vubec nevim, jestli je to dostatecne sladke. :-?

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Corall+Emmy 30.9.2006: Jsem ráda, že se Ti recept líbí a šneci chutnali. Mě jich jedli pod rukama :-)
    Děkuji moc za přání i já Tobě přeji příjemné prožití svátků -K:-K

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Ahoj Bahulo, tvuj recept tak krasne voni, je to cerstve upecene a ted se chladi,ale ta vuna je nebeska.

    Pridala sjem fotku,sice nic moc,moc neumim fotit.

    Krasne a Vesele Vanoce:-K

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Nádhera!!! :-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    I když sladké moc nemusím,tak touhle dobrotou bych nepohrdla;-)+8:-p:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    recept jak víno;-):yes::yes::-K:-K
    to bych si teda dala, vypadá to silně slibně:-*;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Vypadá to opravdu skvěle a moc jedle! Ukládám a brzy vyzkouším!:-p:-K:-K +1:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To je krása :-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Netradičné...:yes:

    Odpovědět

  • Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006

    Mnam to je teda recept, se mi sbihaji sliny. Uz mam ulozeno a udelam na Vanoce. To si pochutnaji. Posilam bodika, Mas uzasne zrave fotky:-K

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Dnes mají šneci rej:-D´
    Moc pěkné, takové podzimní:-*;-):-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: šneci z jablek šneky s mákem šneky s jablky jedlí šneci pecivo s makem moučník s jablky a mákem buchta s mákem a jablky koláč z jablek sneci bezlepkový kynutý šneci s pudinkem jablkový šnek recept šneky s makem recept jablkovy šneci bramborovy sneci s jablky tvarohovo makové šneky s jablky sneci s jablky a mandlemi český recept šneci na jabkach šneky z jablek bezlepkový šneci pudinkový makovy sneci s jablky kynutí šneci s mákem

Zapomněl/a jsem heslo